２〜３日前から椎茸を収穫してます。１日平均５個ぐらいかな？まあまあの大きさですが、やはり菌床栽培よりホダ木の方がものがいいな。まあ管理とかで考えると今やってる方が楽！！焼きシイタケにして美味しくいただきました。

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