珈琲が胃に「クる」というのは僕も経験がある。もしかしたら今もそうかも知れない。 胃に「クる」のは珈琲に含まれるタンニンのせいだと書かれた本を読んだ。その刺激を和らげるために牛乳が有効とも書かれていた。どこまで信じてよいやら。タンニンなら緑
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