お肉に味をより効率的に染み込ませるには、お肉に火を通す前と後…どちらの時点で味付けをするのが良いんだろう？(^_^;)前だと、タレ等に漬け過ぎて賞味期限切れがちょっと心配な気がする〜(-_-;)後だと、お肉の表面が固くなって、中の方にまで味が染み込んで

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