自家製干し柿。出来上がりに近づいてるのか?見た目、あんまり変化が無くてつまらなくなって来た。触ってみたが、かなり固くなってる。水分が抜けて来た?揉むと良いって言うので、干し柿にマッサージ(笑)柔らかくなったので、もう少し晒してみる。
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