既存の資金繰りが困っている和食屋さんの経営やらないか？って言われたんだけど、私は数年後一度身軽になりたいので、別の人にお願いした。この和食屋さん、今までの料理人兼経営者も美味しいけど、仕入れに拘りがあって、千葉や茨城の野菜や肉などを契約して

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