いつもの居酒屋での話。山芋料理についてもともとは「子供のころは山芋が嫌いだった」から始まる。子供のころに山芋といえば、とろろ。あのすり下ろしたやつだ。子供のころはそれが苦手で、食べたくなかった。今は、大がつくほど好き。その山芋を少し変わった

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