チップ制廃止の「失敗」で揺れるアメリカの外食業界https://www.newsweekjapan.jp/reizei/2018/05/post-998.php> 1つは、従来のチップ分を固定給に上乗せして、例えばNYの高級店などでは時給25ドル（2600円程度）までアップしたのだそうですが、公明正大に固

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