フォアグラのパテとキャビア、馬頭鯛と間八の昆布締めと甘海老のサラダ仕立て、茸のスープ、鱈の白子と小蕪のソテー、柿のグラニテ、加賀野菜の焼きもの、宮崎の黒毛和牛のサーロインステーキ、ガーリック炒飯、香の物、椀、デザート(フルーツグラタン・サバ

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