先日NHKのためしてガッテンという番組で、高野豆腐つについて放送していました。通常はぬるま湯で戻すように説明書があるのですが、実は熱湯で戻すとおいしいとのことでした。ホンマカイナと思い早速やってみました。何でやっては駄目と書いたのかということ

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