メンバーのみなさまには、いつもコミュの運営に
協力してくださっていて、本当に感謝しています♪
どうもありがとうございます♪ o(^o^)o

さてさて今回、ジェントル・セレブ向上委員会では、
NYスイーツの会　http://c.mixi.jp/ny との共同開催
という形で、オフ会を開催させていただくことに
なりましたので、発表させていただきますね☆


今回のオフ会ではいよいよ、みなさまをスイーツの
サンクチュアリ(聖域)へと、ご案内させていただこうと
思っています♪ (＞＜)/☆ 爆


では、今回、会場として利用するカフェの発表と
参りましょう♪


以前に、コミュのトピック "NYの気になるカフェ (>_<)"
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13684447&comm_id=1680595
の方で、ほんのかる〜くだけ触れさせていただいていた
そう！



CAFE SABARSKY
http://wallse.com/
(NEUEギャラリー1階 http://www.neuegalerie.org/)
(なお、カフェ利用には、ギャラリーへの入場券は、
いりませんので、ご注意くださいね☆)
1048 Fifth Avenue
NY, NY10028
212-288-0665

最寄りの地下鉄駅は、4,5,6番線(グリーンのライン)
の 86th Street 駅 (on レキシントンアベニュー)です♪
地下鉄を下車の後、トランスファーして、M86の
クロスタウンバスで、五番街まできていただくと、
すぐです♪

このお店も、予約を取らないので、午後3時に
カフェの前 に集合ということにしましょう♪

極上のスイーツは、おひとつ $6からなので、飲み物と
あわせて、$20ぐらいで、おなかいっぱい食べられると
思います♪


それでは、たくさんの参加者を、
心よりお待ちしています☆ o(^o^)o


たくさん集まりますようにっ♪ (＞＜)/☆


---------------------------------------------

せっかくなので、CAFE SABARSKY の説明をさせて
いただきますね☆

このカフェは、Vogue New Yorkや、New York Times
などでも、度々取り上げられているんですね〜☆

そう、あのかの有名なモーツアルトさんも生活なさって
いた、音楽の都・オーストリア・ウィーンのカフェを、
天才シェフ・Kurt Gutenbrunnerオーナーの
プロデュースで、天才ペストリーシェフ、ピエール・
リボールさんにより、ここ New York Cityで再現!!

スイーツだけでも、20種類ぐらいあります☆ o(^o^)o

ウィーン風のカフェラテ、ヴィエナ・メランジ♪
ウィーンの伝統的なダークチョコをふんだんに使った
チョコレートケーキ・Sachertorte♪
ヘーゼルナッツ入りチョコレートケーキ・Klimttorte♪
さくさくしたパイ生地に、しっとりふっくらのスポンジ
ケーキ、そのうえに甘酸っぱいグリーンアップルの
シュトルーデル、Apfelstrudel♪
さらに週末限定メニュー、Schwarzwalder Kirschtorte♪
などが人気☆

実は、これだけじゃないんですね〜、今回のオフ会が
すごいところが！
このカフェ、立地条件がものすごくよくて、世界中の
人々が憧れる、ニューヨーク五番街沿いにあって、
カフェの窓からは、なんとまぁ〜優雅にセントラル・
パークを望むことができます♪ v(^o^)v

しかも、カフェの内装、およびインテリア類も
ウィーンの伝統を守ったクラシック風☆
椅子、照明、アンティーク家具などもすべてウィーン
から調達♪

まだまだ、びっくりさせられるのが、なんと使用されて
いる食器類、カップ、グラスなどの容器類も、すべて
ウィーンからの調達品とのこと！
風情もありまくり、それでいて、オーナーのカートさん
のセンスが生かされた、未来的でスタイリッシュな
空間が繰り広げられています♪

オーナーのカートさんの細部までこだわる繊細さ、
精巧さ、上品さ、優美さに、素材の味を極限までに
引き出す彼の才能がさらに拍車をかけて、抜群の
インパクトを出しているって感じですよね♪

まさにこれぞ、スイーツのサンクチュアリ(聖域)なん
じゃないかなぁ〜なんて気がしています♪
o(^o^)o