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開催終了月に一度のポルトガル料理店 神戸ボア・ボッカ

詳細

2008年05月20日 21:34 更新

京都北白川で週末だけのポルトガルレストランを主催されていた料理研究家・丹田いづみさんが、今度はリスボンの匂いがする神戸の下町で、月に一度だけオープンするポルトガル料理店「神戸ボア・ボッカ」をスタートされました。

ボア・ボッカ直輸入のポルトガル産・最高級オリーブオイルと塩を味の基本に、近くの市場で当日の朝仕入れた新鮮な魚と肉やお米、豆料理などの中からメインディッシュをご用意。欲張りで滋味にあふれ、バランスのよいポルトガルランチ・コースをお楽しみいただけます。

次回の開店日は、5月24日のランチタイム(12:00〜19:00)。
ランチはすべて予約制になっております。

  ◇ポルトガルランチ 2,000円        
       本日の前菜
       季節のスープ
       メインディッシュ(2種類)
       パン
       デザート
       コーヒーか紅茶

●毎月メニューとテーマが変わります。
 
5月24(土)  「初夏のポルトガル料理と白のサングリア」

6月28(土)  「ベアフット・ベーカーのパンとポルトガル料理のコラボ」

7月26(土)  「真夏のトマト料理」〜くろだ農園さんのトマトを使って〜

営業時間 12:00〜19:00 (ご来店は18:00までにお願いします)


◆ ご予約について ◆
ご予約・お問い合わせ等はメールでinfo@boaboca.comまでお願いします。
お名前・人数・日時をご連絡願います。 折り返し確認のメールを送らせていただきます。
きらいなものやアレルギー等ございましたら、ご予約の時にご連絡お願い致します。

◆ 場 所 ◆
懐かし、楽し、おうち空間 はるひ

アトリエ+ギャラリー はるひ    
〒651-0077 神戸市中央区日暮通5-2-18
tel 078-252-3610(イベント開催日のみ)

地図・アクセス( 神戸三宮駅より徒歩15分)
http://www.haruhi.org/access/index.html


◆ ドリンク ◆
 グラスワイン 500円
 ワインボトル 2,400円〜  ヴィーニョ・ヴェルデ・赤ワイン・白ワイン
 その他、ジュース、ジンジャエール、ハーブティー、ミネラルウォ ーターなど

コメント(5)

  • [2] mixiユーザー

    2008年05月20日 21:35

    manamanaさま
    9月か10月に、横浜市保土ヶ谷区でも開催される予定だそうですよ。詳細はまた情報が入り次第こちらのコミュニティでもお知らせします。お楽しみに!
  • [4] mixiユーザー

    2008年05月27日 17:06

    「神戸ボア・ボッカ」行ってきました!
    白のサングリアや干鱈のコロッケ、カタプラーナ鍋を使ったメイン等々、
    どれも美味しかったですハート達(複数ハート)
    あいにくの雨でしたが、サプライズで女の子2人のアコーデオンライブまであってとっても楽しいランチになりました。
    次回も楽しみ〜ムード
  • [5] mixiユーザー

    2008年05月28日 16:12

    まさかこんなイベントが神戸であったなんてexclamation ×2
    今まで見逃してましたたらーっ(汗)
    白のサングリア美味しそう〜目がハート 行きたかったな...orz
    月に一度とは言わず常設していただきたいくらいです。

    8月以降のスケジュール決まりましたらまたお知らせよろしくお願いいたします。
mixiユーザー
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  • 2008年05月24日 (土)
  • 兵庫県
  • 2008年05月24日 (土) 締切
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参加者
1人