６・２５発売「あれも、これも、おいしい手作り生活。（サンクチュアリ出版）」発売記念イベント

ベーコン・ポン酢・ゆば・味噌・ピクルス・・・
これらの食品、特別な器具が無くても全部おうちで作れることをご存知ですか？
この本は、イラストレーターのまめこさんが普段は市販のものを買いがちな１１３種類の食品の手づくりに挑戦し、その体験記をレシピとともにコミックエッセイで紹介します。

（掲載レシピ例）
バター・カッテージチーズ・ヨーグルト・ピーナッツバター・グミ・きな粉・おかか・なめたけ・練乳・キャラメル・ベーグル・青じそドレッシング・鷹の爪・一味唐辛子・タバスコ・ラー油・柚子こしょう・ポン酢・ピクルス・マヨネーズ・ケチャップ・梅干し・梅酒・ガムシロップ・パスタ・そば・ハム・ベーコン・コンビーフスモークサーモン・ソーセージ・するめ・ビーフジャーキー・味噌・かまぼこ・はんぺん・納豆・こんにゃく・豆腐・おから・ゆば・いかの塩辛・福神漬け・アイスクリーム・ほうじ茶・甘酒・キムチ　など全１１３品！

この本の発売を記念して、「手作り体験＆試食会」を開催いたします。ぜひ著者のまめこさんと一緒に、手作りの楽しさとおいしさを味わってください！

日時：２００９年６月２８日（日）　１１：００〜１４：００
場所：「江上料理学院」
東京都新宿区市谷左内町２１番地
JR線、都営新宿線、有楽町線、南北線　いずれも「市ヶ谷」駅下車　徒歩３〜４分
アクセス　http://www.egami-cooking.co.jp/school.html#map
持ち物：エプロン・タオル
内容：「あれも、これも、おいしい手作り生活」に掲載されているレシピの中から、カンタンに作れて美味しいメニューを、まめこさんと一緒に皆で手作り体験＆試食します。
当日のメニュー例（バター・カッテージチーズ・ピーナッツバター・キャラメル・レモンスカッシュ　など）
定員：５０名
参加費：１５００円＋税
※定員になり次第締め切らせていただきます。
申し込みはこちら
http://www.sanctuarybooks.jp/eventblog/index.php?e=58