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開催終了7月募集!大人気 【ダシを極める3講座】のご案内

詳細

2012年06月20日 00:17 更新

7月募集!大人気 【ダシを極める3講座】のご案内です。

梅田・中崎町でダシお料理と中国茶を一番詳しく学べる
遊楽食房のツシマミチコと申します。

来月から
遊楽食房で一番人気の講座 【ダシを極める3講座】がスタート!

・そろそろ離乳食スタートを考えているママ
・育児休業中に、ダシのこと勉強したいママ

ダシの引き方マスターして、ダンナ様もニッコリ♪
もちろん授乳、オムツ交換もしていただけます☆

◆ダシを極める基本のコース(3回完結)
6種の利きダシ(昆布、カツオ、椎茸、煮干、一番ダシ、二番ダシ)
毎回テーマに沿ったダシでのお料理会。デモと試食もあります。

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?利きダシと椎茸ダシ・煮干ダシのお料理
・手作り高野豆腐 ・あずきごはん ・味噌汁

?利きダシと一番ダシ・二番ダシのお料理
・加薬ごはん ・野菜の煮物 ・お吸い物

?利きダシと追いカツオのお料理
・とろろそば ・ダシ巻き卵 ・おにぎり

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◆日時 12:00〜14:00頃
   ? 7/17(火)  ? 8/21(火)  ? 9/24(火)


◆料金 1講座につき3,500円(3500×3)
※全講座受講の方にはお土産つき

◆場所 遊楽食房サロン:地下鉄谷町線中崎町駅徒歩5分


知っているようでなかなか人に聞けないダシのこと。
ちょっと足を踏み入れてみませんか?
きっとお料理が楽しくなりますよ!

詳しくは・・・
http://ameblo.jp/yuurakushokubou/entry-11275462565.html

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  • 2012年07月17日 (火) 8/21 9/25
  • 大阪府 地下鉄谷町線中崎町 徒歩5分
  • 2012年07月15日 (日) 締切
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参加者
1人