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開催終了冷めても美味しい野菜たっぷりお弁当作り

詳細

2009年10月05日 14:03 更新

管理人様
いつもながらの講座の
案内失礼します。

10月に入り、いよいよ季節も
秋へと移り変わってきました。
今年の秋はどんな秋になるので
しょうか。

そこで今回の講座では二人の野菜ソムリエ
の方にこの秋を美味しく過ごすための
お話をしていただくことにしました。

ピクニックに持っていってもよし、
普段作っているお弁当として使っても
よし、のお弁当に合う冷めても美味しい
野菜料理とパンを実際に食べてもらいながら
学んでもらえたらと思います。

野菜ソムリエの方でしたら、十分に満足いただ
ける内容にしました。

またこのセミナーでは、大分のこだわりの
農家さんたちがつくっている、無農薬・
無有機肥料のしあわせ米の米粉を使った
人にも地球にも優しいパンを作り、
それを参加された皆さんに食べていただきます。

さらに会場は、有名タレントもお忍びで使っている
プライベートサロンを貸しきりました。
ゆったりとして気分で、落ち着いた雰囲気の中、
食材にもこだわった料理をぜひ味わい、学んで
もらえたらうれしいです。

では以下講座の案内になります。

野菜ソムリエとつくる
『ピクニックにもピッタリ美味しくできる
野菜たっぷりお弁当セミナー〜お弁当箱付〜』

☆農家の思いがつまってる無農薬・無有機肥料の
しあわせ米協賛<http://100sho.co.jp/siawase.html>

◇日時:10/14(水曜)午後7時〜9時
◇会場:港区三田 サロンFAS
<参加される方に会場までの地図をお渡しします>
◇アクセス: JR田町駅・地下鉄三田駅 徒歩7分

◇参加費:4000円 (材料費込)
・会場受付で現金でお支払いください。
・前日までのキャンセルについては
全額キャンセル料がかかります。

◇募集人数:10名まで
◇申込期日:受付開始〜10月13日(月曜)午後5時まで

◇お申込み方法:
FAS公式ホームページ のお問い合わせフォーム
<http://www.food-and-soul.com/contact.php>
より、お申し込みをお願いします。
公式ブログの申込みフォーム
<http://ameblo.jp/manabutoiyashi/>
からもお申込みできます。
携帯からの申し込みは、こちらにメールをして下さい。
manabu@food-and-soul.com

なお、受付後、事務局から受付確認の連絡を差し上げます。

◇講師:牛原琴愛さん
<http://www.dd.e-mansion.com/~fotografia/>
(野菜ソムリエ/料理研究家)
◇講師:佐藤雅美さん
<http://ameblo.jp/potimarrons-vf/>
(野菜ソムリエ/パンコーディネーター)

◇講座内容
・冷めても美味しい野菜料理が学べます
・お弁当に合うパンの紹介
・しあわせ米の米粉を使ったパンと麦粉を使ったお菓子と
 野菜たっぷりスープの試食付

以上になります。場所の関係で参加できる人数も
限られています。
お早目の申込みをお願いします。

長文での案内で失礼しました。

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2009年10月15日 23:37

    管理人様、いつもながらの書き込み
    失礼します。
    マイスターのまなぶです。

    昨日、上記セミナーを港区三田のサロン
    にて開催しました。
    始めてプライベートサロンを使った
    セミナーでしたが、参加された方皆さん、
    サロンの落ち着いた雰囲気と野菜ソムリエの方
    お二方による、お話と美味しい料理の
    数々に満足しておりました。

    今回は冷めても美味しい野菜料理を
    題材にしました。そこでお二方の
    野菜ソムリエには、
    例えば、キノコのサワークリーム和え、
    かぼちゃのクリームサラダなどを
    作っていただき、実際に冷めた状態で
    参加された方にお出ししました。

    私も食してみましたが、その料理も
    冷めても美味しかったです。

    お弁当にぜひ使ってみたい料理でした。

    これからも、いろんな角度から野菜を
    美味しく食すための工夫を学ぶセミナーを
    開く場所にもこだわりながら定期に
    開いていきます。

    興味ある講座がありましたら、ぜひ参加
    していただけたらと思います。
    よろしくお願いします。
mixiユーザー
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  • 2009年10月14日 (水) 水曜午後7時〜
  • 東京都 港区三田
  • 2009年10月13日 (火) 締切
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参加者
1人