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開催終了雑穀を使った美容料理講座

詳細

2009年06月14日 01:58 更新

管理人様いつもながらの
書き込み失礼します。
マイスターのまなぶです。

早速ですが、今度の火曜16日に開催する講座、
雑穀料理講座の案内をさせてください。

今注目を集めている健康食として美容食としての雑穀。
その雑穀を題材にし、雑穀の素晴らしさを三人の講師の方に
お話しをいただきます。
そして参加された皆さんと一緒に実際に雑穀を使った料理
を実際に作っていきます。

雑穀のことを知りたい、味わいたい、レシピを学びたい、
参加された方々と一緒に料理を楽しみたい方には、
大変満足いただける内容になりました。

では詳細は以下をご覧ください。

FAS講座?(クッキングセミナー)
体にいいこといっぱい
マイ穀物プランナーが提案する
『はじめてさんでもすぐ作れる☆インナーケアは雑穀から』
<講座内で使った雑穀がお土産でつきます>

◇日時:6月16日火曜日
 午後7時(開場6時半)〜9時
◇場所:品川総合区民会館 きゅりあん4F 調理実習室
◇アクセス:
 JR大井町駅すぐ
 東急大井町線大井町駅徒歩3分

◇参加費:材料費込4000円
(会場受付にてお支払いください)
<前日までのキャンセルについては全額キャンセル料がかかります>

◇募集人数:20名限定

◇申込期日:申し込み開始〜6月15日まで
◇お申込み方法:
FAS公式ホームページ
http://food-and-soul.com/
のお問い合わせフォームより、お申し込みをお願いします。
また携帯からの申し込みは、
fas@food-and-soul.comになります。
申し込み確認後、事務局より折り返し受付の確認並びに
持参いただく持ち物のメールをします。

◇講座カリキュラム:
第1部講座『体にやさしい雑穀は美の定番』
午後7時〜7時半
講師:篠原絵里佳さん
(管理栄養士/ベジフルビューティアドバイザー)

第2部メイン講座
『らくらく簡単☆雑穀クッキングでスッキリタイムを手に入れる』
午後7時半〜午後9時
講師:弘光絵美さん(第14回講座講師/マイ穀プランナー)
多田羅りかさん(フリーアナウンサー/マイ穀プランナー)

多田羅さんプロフィール:
フリーアナウンサーとして情報番組のリポーターや
スポーツ番組のアシスタントをしている。その傍ら、
雑穀のよさや料理への取り入れ方など多くの方にアドバイスしている。

弘光さん、多田羅さんから一言
「働く女性や料理が苦手な方もみなさんが毎日続けられる
おいしいビューティー雑穀料理を作るお手伝いをします。」

◇講座内容
・雑穀の魅力が満喫できる
・雑穀のシンプルクッキングを体験できる
・美味しい雑穀を堪能できる

※雑穀プランナーについてはこちらをご覧ください
→http://www.maikoku.jp/kouza.html

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以上になります。

始めて料理をする方にも、料理好きな方にも、
食と美について知りたい方に楽しんでもらえる内容にしました。
ではふるっての参加、心よりお待ちしております。

最後に今、二子玉川にありますファーマーズマーケット
の2階にあります、カフェで行われている
ワークショップに関しての相談を受けています。

世田谷の野菜を使っての野菜ソムリエ講座が
できないか、との話を進めています。
今後、形になってきた際は、あらためて
報告をしたいと思います。

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2009年06月20日 22:00

    管理人様、いつもながらの
    書き込み失礼します

    遅くなりましたが、上記の講座を無事に
    開催することができました。

    雑穀といってもいろんな種類があり、そして
    それぞれに特徴があり、雑穀と一言で
    言ってしまうのはいかがかなと、講座を
    してみて思いました。

    なお講座の様子は、FASスタッフブログに
    近日中にアップされますのでそちらを
    ご覧いただけたらと思います。
    http://ameblo.jp/food-soul/

    最後に講座に参加された方の声を一部ですが
    載せます。今後も、いただいたお声を活かした
    活動をしていきます。

    <20代女性>
    ・知識がいっぱいいただけました。忘れかけてた
    知識が復活しました。
    ・ほんとに簡単でおいしかった。
    ・雑穀の料理方法は自己流だったので、
    他の方の方法が伺えてよかったです。
    ・新しい知識も得られて、色々なアイデア
    が出てきました。
mixiユーザー
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  • 2009年06月16日 (火) 火曜日午後7時〜
  • 東京都 大井町
  • 2009年06月15日 (月) 締切
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参加者
1人