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開催終了伝統野菜、江戸野菜の話をします。

詳細

2009年05月14日 09:57 更新

管理人様、いつもながらの書き込み失礼します。
マイスターのまなぶです。

早速、私が主催しているFAS講座
http://food-and-soul.com/
の案内をさせていただきます。

今回の講師をお願いした方は、能楽を教えている傍ら協会のホームページ
に載っています「20000万人のベジフルライフ〜
野菜ソムリエの活躍〜」や「野菜人・果物人」のライターとして、
またマイスター、 ベジフルビューティーアドバイザーとしても
活躍されている霜村春菜さんになります。

霜村さんの今までの活動の中で感じた日本の美や
和の心について そして伝統野菜、江戸の野菜の話
をしていただくことになっています。

今一度、私達日本人が日本のことを見つめなおすのには、
伝統野菜についての話を聞くにはいい機会かと思っています。

また今回の講座は特別に市ヶ谷の大妻女子大の教室を借りることが
できました。本当に講座の内容とピッタリの場所になったのでは
と思っております。

日本人が長年伝え残してきたものの良さについて
参加される皆さんと一緒に霜村さんの話から学びたい
たいな思います。
ふるっての参加お待ちしております。

では以下が講座案内になります。

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みんなの東京千代田キャンパス/日本フード&ソウル協会共催

美しい国日本
和美人にまなぶ
「伝え残したい日本の美・和の心」
<FASスタッフお手製和菓子付>

◇開催日時:5月19日(火曜)
 午後7時(6時半開場)〜9時
◇開催場所:大妻女子大学 千代田キャンパス
◇住所:東京都千代田区三番町12
(教室番号は参加される方にお知らせします)

◇アクセス:
 JR市ヶ谷徒歩10分
 地下鉄市ヶ谷駅(A3出口)徒歩10分
 地下鉄半蔵門線半蔵門駅(5番出口)徒歩5分

◇参加費:3000円
(会場受付にてお支払いください)
 <前日までのキャンセルについては全額キャンセル料がかかります>
◇募集人数:20名限定

◇申込期日:申込み開始〜5月17日まで
◇お申込み方法:
 FAS公式ホームページ 
 http://food-and-soul.com/ 
 のお問い合わせフォームより、お申し込みをお願いします。 
 また携帯からの申し込みは、
 fas@food-and-soul.comになります。
 申し込み確認後、事務局より折り返し受付の確認のメールをします。

◇講師:霜村春菜さん
 <http://ameblo.jp/spring-vegetable/>
◇講師プロフィール:
 東京藝術大学卒業。謡曲教授の傍ら、野菜ソムリエ、
 ベジフルビューティーアドバイザーとしてカルチャーセンター講師、
 新聞・メールマガジンなどのライターとして活躍中。
 都内3箇所の朝市において味にこだわった野菜を販売している。

◇霜村さんから一言
 四季のうつろいを感じる心は昔も今もかわりません。
 言葉や自然を愛しむ和の心が、あなたの潤いとなりますように。

◇講座内容
 ・伝え残したい伝統野菜
 ・伝統芸能にみる日本の美
 ・和の心を持って美しく生きる

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

以上になります。恒例の講座の案内チラシは出来上がり次第
アップします。

最後にこの後の講座の予定になります。
5月28日(木曜)夜7時から
大妻女子大学千代田キャンパスにて開催。
FAS講座設立1周年記念特別講演会
素晴らしい国日本
「和のこころで美しい人になる〜目指せ箸美人〜」
講師:小倉朋子さん
(フードプロデューサー/食輝塾主宰/日本箸文化協会代表)
<http://totalfood.jp/>

最後まで読んでいただき、ありがとう
ございました。長文での案内失礼しました。

コメント(2)

  • [1] mixiユーザー

    2009年05月14日 10:32

    管理人様、度々の書き込み失礼します。
    マイスターのまなぶです。

    上記の講座の案内チラシができましたので
    添付させていただきます。

    来週の開催と日程が近くなってきましたが
    多少参加枠が残っておりますので
    興味ある方は参加いただけたらうれしく
    思います。

    野菜ソムリエの方にとっても、役にたつ
    講座内容になっております。

    ふるっての参加お待ちしております。

  • [2] mixiユーザー

    2009年05月20日 21:48

    管理人様、度々の書き込み失礼します。

    早速上記、講座

    「伝え残したい日本の美和のこころ」

    を市ヶ谷の大妻女子大の教室にて開催しました。

    講師は、能楽を教える傍ら、野菜ソムリエとしてベジフルビューティアドバイザーとして活躍されている

    霜村春菜さん
    http://m.ameba.jp/m/blogTop.do?unm=spring-vegetable&page=1&hint=

    爽やかな柄のお着物姿でお話しされました。まさに和美人でした。

    霜村さんからは、能楽の話しから実際に使っている能面まで見せていただき、
    また伝統野菜、加賀野菜の一つ、金時草のおひたしを実際に作って、参加された皆さんにふるまって下さいました。

    まさに講座の題名通り、日本人が長い間伝え残してきたものの意味を、
    そしてこころを知ることが出来た、素晴らしい講座になりました。

    FASはこれからも講座の場所にもこだわりながら、野菜ソムリエだからこそできる講座を開いていきたいと思います。
mixiユーザー
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  • 2009年05月19日 (火) 午後7時から
  • 東京都 大妻女子大学千代田キャンパス
  • 2009年05月17日 (日) 締切
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参加者
1人