イタリア欧風料理と高級イタリアワインでイタリアワイン会を開催します。

主催者はワインのおいしいワインをいろんな人に紹介したいと思い資格も一応とりましたがまだまだ飲み経験が足りないと感じております(笑)
しかし一人でフルボトル12本は肝臓にも悪いと考え、アル中を避けて健康的にマリアージュを楽しみたい、できればおいしいワインをもっといろんな人に紹介したいと考えコミュを作りました。

みんなでおいしいワインと料理のマリアージュを楽しみましょう！
レディース会みたいな感じで和気あいあい、いろいろなワインを楽しめたらイイナと思っています※男性ももちろん歓迎です。

ワインはすべてイタリアの高級ワイン＆有名ワインを用意します。

いずれも素敵なワイン達です。
ぜひ一緒にイタリアの3大赤ワインを味わいましょう
珍しいイタリアのデザートワインもでます。一緒に楽しみましょう


泡１、白１、赤 4、デザートワイン１　計７本です


１）泡：フランチャコルタ・ブリュット・キュヴェ・プレステージNV DOCG
ロンバルディア州 シャンパーニュに匹敵するスプマンテを目指し、フランチャコルタを現在の地位まで高めた造り手。
最高峰スプマンテ「フランチャコルタ」を代表するトップワイナリーが作る、光り輝く最高のフランチャコルタ、キュヴェ・プレステージ


２）白：ソアーヴェ・クラシコ・ラ・ロッカ 2009　DOC
イタリアの有名な白、ソアーヴェ、そのクラシコエリアの斜面地の一等地、ソアーヴェ城をのぞむ丘陵地に畑を所有する100年以上続くソアーヴェの歴史的造り手。
もっとも尊敬されるソアーヴェの造り手の上級キュヴェ、最高峰クリュ、ラ・ロッカ　


３）赤：キァンティ･クラシコ　2008　DOCG
名醸地トスカーナきっての超有名ワイン。トスカーナ丘陵のもっとも山深く冷涼な地区で取れる上質サンジョベーゼを使い伝統に忠実に生産。
創始者はフィレンツェの探検家・学者　おいしい、上質な味の楽しめるキァンティ。


４）赤：？？？　2005　DOCG
トスカーナと並ぶ名醸地ピエモンテ州で樹齢15年〜30年の木より収穫、複雑な香りと豊かな果実実があふれ、しっかりしたつくりで人気
イタリア重要評価誌[ガンベロ・ロッソ]で最高満点評価を獲得したリピーター続出の人気ワイン


５）赤：カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・バローロ 1999　DOCG
イタリアの名高い赤ワイン、イタリアのワインといえばはずせない名酒。名醸地ピエモンテ州を代表する赤
偉大なる1999年ヴィンテージ12年熟成、完璧に熟成され、いままさに最高の飲み頃を迎えた信念の生産者が作るバローロ


６）赤：ブルネッロ・ディ･モンタルチーノ　2005　DOCG
イタリアの３代赤ワインの中でもバローロと並ぶイタリアでもっとも名高いしっかりBodyの高級赤ワイン。
1世紀にわたりイタリアでワインを作り続けてきた歴史ある作り手の新たな挑戦、力強いイタリアの銘酒


７）デザートワイン：パンテッレリア・パッシート・リクオローゾ　2009　DOC
イタリアの伝統的甘口PASSTTO。厳しい選別と、細心の技術と注意を持で醸造される「パンテッレリア島」のデザートワイン。



当日ワインリストをお渡しします。

※ワインは7本ですが、このほかに飲み物（ハウスワイン、カクテルもしくはコーヒー＆デザート）がつく可能性（会費内:検討中）があります。


お料理はワインに合わせてコースで用意していただきます。


募集人数：8名（主催者含む）
日時：2月17日（金）19:30〜21:30（19:00〜22:00の中で多少調整の可能性あり） ※16日の希望者が早めに集まった場合16日で開催。

場所：東京23区山の手線内：料理の都合により変更（山の手線内で）の場合があるので参加希望者が規定人数集まり連絡します。

会費：10000円



※詳細はおって参加者に連絡いたします。
ご参加表明おまちしてます
★金曜日で予定しておりますが、16日（木）でも良いというご希望が多い場合16日開催可能です。遠慮なくご連絡ください。(木曜日のほうが落ち着いて楽しめると思います。）




お申し込みは下記コミュからどうぞ

京葉舞萄会　http://mixi.jp/view_community.pl?id=5858423