11月18日（木）はボジョレ・ヌーヴォー解禁日。
でも「ヌーヴォー」だけがボジョレではありません。

「ボジョレ・ヌーヴォーなんて・・・」という方も必見！実は奥深く魅力的なボジョレワインの世界を探るスペシャル企画。

ナビゲーターにフランス人ソムリエのAlainさんを迎え、赤ワインはもちろん、白ワインやスパークリングなど、なかなかお目にかからない希少なワインをご紹介します。

Cache Cache Café自慢のフレンチとともに、ワインと料理のマリアージュをお楽しみください。

Alainさんについて
ポールジャブレエネ、カーヴタユヴァンパリで修業後、日仏のワイン専門商社でワインの販売、セミナー講師、通訳、ワインイベントの運営などの業務を担当。その後、東京青山のフレンチレストラン「ル・プレヴェール」でのソムリエを経て現在に至る。自然派ワインをこよなく愛し、日仏英3カ国語でワインを語る、ワインの伝道師。

ワインリスト
- 2009 Bugey Cerdon methode ancestrale / Alain Renardat-Fache
- 2009 Beaujolais Blanc / Domaine du Vissoux
- 2006 Cote d'aubergne "Les Pierres Noires" / Jean Mauperthuis
- 2007 Beaujolais Villages "Le Rang du Merle" / Jean-Claude Lapalu

場所
Cache Cache Café （カシュカシュカフェ）
JR/地下鉄日比谷線　恵比寿駅より徒歩5分
http://www.cachecache-cafe.com/

会費
7,500円

お席数に限りがありますので、お早めにご予約ください。
http://kisetsu.me/beaujolais.html

みなさまのお越しをお待ちしております！