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開催終了フランス

詳細

2008年10月15日 13:35 更新

はじめまして。
この場をお借りして、告知させて頂きます。

フランスワインと和食の会

目黒のBAR&和食のお店で開催されるワインと和食の会です。
今回はフランスワインと和食のマリアージュです。
洋食とは違った新しい発見をみつけてみませんか。

フランスワインをメインに取り扱うインポーターさんのワインとともに
担当のご説明つきで、食の楽しさ、新しい発見が出来ればと思います。

お席に限りがございますのでお早めのご予約お待ちしております。

以下 詳細です。


お品書き
・生牡蠣(蕪のあられなます柚子風味のせ)
 :  Cuvee Clemente Blanc de Blancs Methode Traditionnelle/ La Tete Noire

・前菜盛り合わせ :  2006 Bourgogne Aligote / Bernard Moreau

・マナガツオ柚子味噌焼 :  2004 Domaine du Tariquet Les 4 Cepages/ VDP des Cotes du Gascogne

・海老芋含め煮〜秋の炊き寄せ餡〜 :  2007 Cotes du Rhone Rose Le Gramenon

・フォアグラ大根ステーキ :  2006 Beaujolais Villages / Marcel Lapierre

・鶏とむかごの炊き込み御飯

日時:10月26日(日)14:00スタート 17:00終了
場所:目黒 酣 (品川区上大崎3-3-1 オバタビルB1)
定員:20名
費用:¥10000
ご予約先: 酣 03(3441)6181 


皆様の御来店お待ちしております。

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  • 2008年10月26日 (日) 14:00スタート 17:00終了
  • 東京都 目黒駅東口 徒歩3分
  • 2008年10月26日 (日) 締切
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参加者
1人