今月のベンガル料理を楽しむ会です。

今回はお魚のビリアニと
ヤギ肉のハリム
などです。

イリッシュのビリアニは、バングラデシュではビリアニと言わず、
イリッシュポラウと言うそうです。

そんなわけで、
今回のメニューは
イリッシュ　ポラウ（バングラデシュの国魚イリッシュのビリアニ）
ハリム・パコラ
ディムコルマ（卵のカレー）
ソラバジ（豆の炒め物）
サラダ
デザート
ソフトドリンク
会費：3000円（飲み放題は＋1000円）
定員：　夜の部　25名

すでに10名の申し込みを受けていますので、
15名募集させていただきます。

7月は、カボチャの花が手に入ります。
バングラデシュではカボチャの花も立派なお野菜です。
7月のベンガル料理を楽しむ会のメニューにのせますので
お楽しみに！