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アーユルヴェーダと食セミナー (1)
スパイスはすぐれもの
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最近、スパイスの人気が高まっています。エキゾチックな香がおしゃれなイメージをかきたて、食欲をそそるかかれもしれません。スパイスの役割はそれだけではありません。アーユルヴェーダにおいてスパイスは重要な役割を担っています。アーユルヴェーダ・クッキングではスパイスは欠かせないものです。そこにはアーユルヴェーダの食べ物に対する考え方が背景にあります。スパイスにはすぐれた薬効があります。スパイスのことを知り、スパイス名人になりましょう。

• 消化のはなし
• 消化におけるスパイスの役割
• よく使われるスパイス
• スパイスの効能

スパイスティーを飲みつつセミナーをお楽しみください。

【日時】
日時：　2009年1月24日(土）午後1時半−4時
会場：　ジャパン・アーユルヴェーダ・グールークラ
東京都世田谷区玉川田園調布2-7-18　セトル田園調布102号
最寄駅：東急東横線　田園調布、自由が丘
受講料：3,500円

講師　文分千恵
ジヴァ・アーユルヴェーダが運営してアーユルヴェーダスクール「ジャパン・アーユルヴェーダ・グールクラ」を主宰。当スクールのベーシックコースとフード・アズ・メディスンコースを担当。インドのジヴァ・アーユルヴェーダのダイレクターであるドクター・パルタップ・チョハンに師事する。


受講お申し込み・ご質問はジヴァ・ジャパンでお受けします。
info@ayurved.jp / TEL　044-430-5072
http://www.ayurved.jp