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　　　　　　　Quinteccence Days in OSAKA 〜 by Raw Chef Dan　〜


ローフードの本場、NYのローフードレストランQuinteccenceのRaw Chef Danが再来日。
この度、関西で初めて彼のお料理を食べていただけるお食事会を開催します。

独特のセンスが光るハーブやスパイス使い、その土地のものをシンプルなレシピで
おいしく仕上げるアレンジ力・・・彼の尽きないクリエイティビティから生み出される
目にも口にもおいしいそのお料理は、あなたの中の菜食やロー（Raw:生）のイメージを
くつがえすことでしょう！ローフードを取り入れている方にはもちろん、ローフード
って何？という方にもきっと満足していただけるはずです。

食べた人は必ず加熱していないことにびっくりします。ローを取り入れているけど、
どこかマンネリになっている方、もう少しレパートリーを増やしたい方、ご家族や
知人に「え〜、生の野菜料理でしょ」なんて言われた経験のある方（笑）、ぜひ
一緒にお越し下さい。

Quinteccenceは1999年のオープン以来100％オーガニック、100％ローフードにこだわり
続けるNewYork最古参のローフードレストランです。本場の、そして人が作った
ローフードを食べる機会がまだまだ少ない関西ではめったにないお食事会だと
思います。Danとお話する時間も設けますので、お料理のこと、ローフードの事などを
どんどん質問して下さい。

参加された全ての方が笑顔で、そして幸せな気持ちでお過ごし頂けるよう、スタッフ
一同心を込めて準備しております。そして参加された方たちも交流できるような
「おいしく、たのしく食べる会」にしたいと思っております。
たくさんの方にお会いできることを楽しみにお待ち申し上げております。


日・時　　　予約制。ご都合のいい時間をお選び下さい

　　　　　　　11月26日（金）Lunch 　　?12：00 〜open→満席になりました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　?16：00 〜open
　　　　　　　　　　　　　　　 Dinner　　?19：00 〜open


　　　　　　　11月28日（日）Lunch 　　?11：00 〜open
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　?13：30 〜open


参加費　　　 ￥6,000　（ 前払い制 ）
　　　　　　　　 アペタイザー、スープ、サラダ、メイン、デザート　※ドリンク別


場　所　　　　cafe・蕾（つぼみ）　
　　　　　　　　　　　　　大阪府大阪市北区中崎西1-6-22　2F　

　　　　　　　　ＪＲ線　大阪駅　阪急・阪神・御堂筋線　梅田駅　より徒歩13分
　　　　　　　　谷町線　中崎町駅より徒歩3分
　

お申し込み/お問合せ　　　　　　　aoi_1424@yahoo.co.jp へ

　　　　　　　　　　　　　　　　?件名『お食事会申し込み』
　　　　　　　　　　　　　　　　?お名前
　　　　　　　　　　　　　　　　?連絡先（メールアドレス・電話番号）
　　　　　　　　　　　　　　　　?ご希望の日時
　　　　　　　　　　　　　　　　?参加人数
　
　　　　　　　　　　　　　　　　を記入してお申し込み下さいませ。
　　　　　　　　　　　　　　　　後ほど詳細を連絡させて頂きます。　　


詳細や最新情報はこちらの方にも順次アップしていきます。

　　　　　　　　　　　　　　http://korpimemo.blog84.fc2.com/
　　　　　　　　　　　　　　http://aufu.blog106.fc2.com/


よろしくお願い致します。