※会員向けお知らせメールを転載します。

ヶモパクvol.17のお知らせでございます。

次回は、インドの下にある小さな島国、
スリランカの料理を堪能したいとおもいます。

***********************************************

日時：5月11日（金） 19:30スタート
場所：スリランカ料理「セイロン・イン」@中目黒

http://www31.ocn.ne.jp/~ceylon_inn/

ご存知のとおり、スリランカは紅茶とスパイスの国。
セイロン島とも呼ばれ、セイロンティーは超有名。
調べてみたところ、スリランカのカレーはココナッツミルクがベースになっており、
さらに豆や野菜が入っていたりして種類もいろいろあるようです。
世界で最も辛いカレーのひとつというコメントも見かけましたが、
辛くないカレーもちゃんとあるみたいです。
インド料理のナンのように、スリランカにもロティというパンがあって、
そのロティにカレーをつけて食べるみたいですよ。
ちなみにスリランカのビールは、「LION」。
これは青島みたいに飲みやすいとのこと。
スリランカビールを流し込みながら辛いカレーを食べる、
う〜ん、なんともいいですね〜。
そして食後は、マサラチャイでほっとする。

クーポン券を持っていきますので、
ラッシーが一人に一杯ずつサービスになります。


***********************************************
というわけで、みなさまのご参加、お待ちしております！！
※いつものごとく、参加できないよーという方は
その旨ご連絡をお願いいたします。