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開催終了第84回 食の仕事最前線セミナー

詳細

2011年01月08日 11:09 更新

ジャパン・フードコーディネーター・スクールより1月14日(金)開催の食の仕事に関するセミナーのご案内です。

* 食の仕事 最前線 *

【第一部】
夢をつかんだフードビジネス・コーディネーター
3名の食の仕事最前線

夢を叶えた卒業生3名に、これまでのキャリアストーリーや仕事の楽しさをお話しいただきます!
憧れの「食」の仕事を現実のものにする方法とは…!!

≪講師≫ 
◆山本 真央氏
大学を卒業後、不動産会社へ就職。JFCS卒業後、コンサルタント会社へ入社。
食の商談会、通販カタログ事業新規立ち上げに携わり、食を通しての地域活性化に取り組む。
◆古川 由縁氏
大学卒業後、生命保険会社でゼネラリストとして、現場の第一線で活躍。故渡辺誠氏のもとでフランス料理とマナーを教わり、2007年にJFCSに入学。2008年10月に料理サロン「モワチエ‐モワチエ」を開設する。
◆城 みゆき氏
大学卒業後、IT企業に入社。実家が和食店を経営するご主人と結婚後、JFCSへ入学。終了前に起業し、デパ地下や駅ナカの店舗立ち上げに携わる。現在はテレビ番組やフリーペーパー、鍋メーカーのお料理などの媒体でメニューの考案からスタイリング、撮影まで手掛けている。

【第二部】
交流会
「食」の世界についてもっと知りたい、「食」の仕事についての疑問などお話しください。卒業生3名とJFCSスタッフが丁寧にお答えします。また情報交換の場として、どうぞお気軽にご参加ください。


日時:2011年1月14日(金) 
   19:00〜21:00 (開場 18:30〜 )

会場:銀座ブロッサム 
   (〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目15番6号 TEL: 03-3542-8585 )
   地図はこちらです→http://www.ginza-blossom.jp/company/index.html
 
参加費:ご招待します。
定員:30名 (先着順締め切り)  



下記のホームページもしくは、電話(03-6914-9062)かメール(info@jfcs.co.jp)にてお申し込み下さい。
※mixiを見ました!と一言添えてくださると幸いです。

お申し込みはこちらからどうぞ
http://www.jfcs.co.jp/seminar/81seminar.html

 
◆お問い合わせ・お申込み◆

ジャパン・フードコーディネーター・スクール事務局

〒104-0032 東京都中央区八丁堀3-17-6 群成舎ビル4F
電話 03-6914-9062 FAX: 03-6914-9902

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  • 2011年01月14日 (金)
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