転送歓迎！☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

　　　『ほどじゃがフェスタ2008　〜みんなで作る殿様コロッケ〜』
　　　　　保土ヶ谷和田町「べっぴんマーケット」同時開催
　　　　6月7日（土）10:00〜15:00　相鉄和田町駅　駅前広場

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆2008.6.3 ほどがやまちづくり工房☆

〜今からチョット前の時代、＜保土ケ谷いも＞と呼ばれる全国ブランドのじゃがいもがあったとさ！〜

　保土ケ谷にジャガタライモと呼ばれる甲州芋が持ち込まれたのは、黒船来航に
始まり世の中が揺れた幕末のこと。
　起伏が多く豊かな水に恵まれ山合いの畑地が多かったこの土地がじゃがいもの
栽培に適していたことや先駆者たちの地道な栽培法の改良が実を結び生産量は次
第に増加、更に明治41年に神奈川県農事試験場が保土ケ谷に移設されたことも幸
いし、じゃがいも栽培は益々盛んになり、大正から昭和の始め頃には品質の良い
種芋『保土ケ谷いも』という全国ブランドとなり、保土ケ谷駅から北海道、関西
四国に至るまで各地へ出荷されました。

　もしかすると、現在、日本各地で栽培されているじゃがいもの多くは、保土ケ
谷から出荷された母芋の血を引き継いでいるのかもしれません（？？）。

　私たち保土ケ谷まちづくり工房は、このような誇るべき「まちの伝統」を知る
ことをきっかけに、地域の人に地域に対する興味関心を持っていただき「まちを
想う人」を増やすため『ほどじゃがフェスタ2008　〜みんなで作る殿様コロッケ
〜』を開催します。

【日時】2008年6月7日（土）10:00〜15:00
【会場】相鉄和田町駅　駅前広場（小雨決行・荒天中止）
【費用】入場無料（但し、コロッケその他の販売は有料）
【イベントの主な内容】（予定）
　●みんなでつくろう！食べよう！『殿様コロッケ』
　　地元産のじゃがいもを使った約35cmのジャンボコロッケの試作
　　保土ヶ谷新名物！てづくり「殿様コロッケ」の販売
　●『保土ケ谷いも』に関する資料の展示・配布
　●『じゃが殿様』（「ほどがやのジャガイモ」シンボルキャラクター）
　　のグッズ（Tシャツ・トートバッグ等）販売

主催：保土ケ谷まちづくり工房
http://blog.livedoor.jp/toiyaba/
協力：和田駅前商店街・スタジオ★へそちく
http://www.hesochiku.com/
【お問い合わせ】
　Tel・Fax 045(333)3068　e-mail yamada@hesochiku.com
（スタジオ★へそちく（担当　山田））