10月21日水曜日20;15-22:45 牡蠣とフランスワインのお食事会　オステリア赤坂見附店http://www.ostrea.jp/info.html　電話03−6230ー1100水曜日開催になります。フードメニュー；（１）　コンソメスープとガーリックトースト　（２）牡蠣（a）生牡蠣　(b)オイスター・シュータ (c)牡蠣のオーブン焼き(d)オイスター・ロックフェラー のどれかを６ピースお選びいただきます。（３）パスタ（A）牡蠣と夏野菜のリングイネ　（B）味来コーンとハモンセラーノのフェデリーニ（C)アオリイカとカラスミのフェデリーニ　（D)渡り蟹の手打ちフェットチーネ　から１品お選びいただきます。（４）魚又は肉料理（１）天然鮎のコンフィチュール　かりかりオーブン焼き（２）レアに仕上げたトロカジキのグリル（３）宮城県産鴨胸肉のロースト　　（４）オーストラリアより　子羊のグリル（５）山形県 酒田市より　三元豚のグリル　　この中から１品お選びいただきます。（５）デザート；パンナ・コッタ　又は　テラミス （６）コーヒー　又は　アールグレイ　お店のフードリストはこちらhttp://www.ostrea.jp/food/index.html　ワインはフランスワインに変更しました。　　　　　　　　　　　　　ワインリスト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (1’)泡;ヴァン　ムスー1996年　ドミニクシャルネ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（１）白；ニュイサン　ジョルジュ　ブラン レクルーフレシュゾー2006年　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（２）白；ムルソー　カステッド　2002年　ジュリエ　シュニュ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（３）赤；ブルゴーニュ　ルージュ　2002年　ルネ　ルクレール　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（４）赤重；シャトー　レ　シャルム　オーブリオン1998年　ペサック　レオニャン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（５）デザート；ラ　トウール　ブランシュ　ソーテルヌ　1999年　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　会費11000円（内訳；お食事代7000円＋ワイン代4000円）税込み定員６名（応募４名）（20時15分からのスタートになりました。参加御希望の方は下記へ参加表明をお願いします。

オリオン星座流星群が極大になる今夜、オー（ブ）リオン1998年を飲むことにしました。