カリフォルニアワイン会　10月28日（火曜日）ワインリスト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（１）泡；ドメーヌ　カーネロス　”ル　レーヴ”2001年ブランドブラン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（２）白；オーボンクリマ”イシ　ラバ”シャルドネ2005年　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　（３）赤；オーボンクリマ”イシ　ラバ”ピノノワール1999年（オレゴン）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（４）赤；シルバーラードヒル1995年(メルロー100%）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（５）デザート；マルティネッリヴィンヤード　マスカットアレクサンドリア”ジャッカル　ヒル2001年”（レイトハーベストマスカット100%）　又は、デザート；メンデルソン　ピノグリ1998年（レイトハーベストピノグリ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★コメント；まずは（１）シャンパンテタンジェ社のカーネロス地区で作るシャルドネ100%のスパークリングワインで乾杯です。★（２）ソノマ地区日本人中井さんの作るシャルドネを味わいます。★いよいよ（２’３）オーボンクリマ、フランソワールフレール社の評判の限定ワイン”イシラバ”の登場（シャルドネ、ピノノワール）です。★その後、重たい肉料理にあうメルロ（カリフォルニア栽培に最適正品種）★最後にデザートワイン（５）ジャッカルヒルの最優秀年2001年マスカットワイン（５’）レイトハーベスト　ピノグリ。（定員５名；ワイン代お一人4500円＋料理代4000円コース）ご予約は欧風屋さんから　http://mixi.jp/view_event.pl?id=35480349&comment_count=0&comm_id=2125919