ついに！！

『おいしいコーヒーの真実』のDVDが発売されます。

発売を記念し、12月6日（土）に上映+トークイベントを開催いたします。
今回も面白いゲストをお迎えいたしますので、是非ご来場ください。


ゲストは、10月末まで3ヶ月間エクアドルに滞在し、生産者と共に生活していた
スローウォーターカフェの藤岡亜美さん
バリスタの世界大会でアジア人初のチャンピオンに輝き、その賞金を生産者の
子どもだちに寄付した澤田洋史さん
そして、フェアトレードの本を執筆されている拓殖大学の長坂寿久教授にご登場いただきます！

カチンコ映画公式HP
http://www.uplink.co.jp/oishiicoffee/news.php#307


＜トークゲスト＞

藤岡亜美氏（スローウォーターカフェ　代表）

学生時代から環境NGOナマケモノ倶楽部の理事をつとめ、エクアドルでエコツーリズム
のプロジェクトに参加し卒業後、有機コーヒーの焙煎と雑貨輸入業務を開始した。
現在は(有)スロー・ウォーター・カフェの代表を務めエコをスタイルとして提案する
ビジネスを模索している。

スローウォーターカフェHP
http://www.slowwatercafe.com/
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澤田洋史氏（バリスタトレーナー＆カフェコンサルタント）

2008年「ラテアートチャンピオンシップ ０８ シアトル大会」にて、過去最高スコア
でアジア人初のチャンピオンになる。その賞金$5,000はCOFFEE KIDS（コーヒー農園の
子ども達の支援団体）に寄付する。現在はカフェの開業準備の傍ら、「ドーナッツプ
ラント×ヒロシサワダ」のギャラリーカフェを渋谷パルコ・パート１、Ｂ１に11月21日
（金）にＯＰＥＮする。

澤田洋史氏のサイト
http://latteart.web.fc2.com/index.html
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長坂寿久氏（拓殖大学国際学部教授）

明治大学卒業後、現日本貿易振興機構（ジェトロ）入会。
シドニー、ニューヨーク、アムステルダムに駐在を経て、1999年から現職。
日本におけるフェアトレード入門書としてその現在を読み解き、実に25ものフェアト
レード団体やショップ、関係者らの声を綴った日本発の総合指南書「日本のフェアト
レード - 世界を変える希望の貿易」を2008年5月に出版。

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■日にち：12月6日（土）
■時間：14：30開場／15：00開映　（上映後トークショー16：30〜）
■会場：アップリンク・ファクトリー　（渋谷区宇田川町37-18トツネビル1F）
■料金：予約￥1,500（先着50名、入場順優先）／当日￥1,800


★予約方法★
電話、またはメールにて予約。
メールの場合件名を「12/6おいしいコーヒーの真実イベント」とし
指定のアドレスまでお申込み下さい。
【予約要項】（1）お名前　（2）電話番号　（3）人数

【予約先】03-6825-5502／factory@uplink.co.jp