第17回「ボジョレー・ヌーボー」

みなさん、またまたご無沙汰してます、こんにちは。
今年もやってまいりました、ヌーボー解禁日。

昨年まではボジョレーにこだわって、ボジョレーの中でもグレードの高いワインを用意してきましたが、やっぱり折角飲むならおいしいものを、ということで今年はボジョレーはもちろん飲んでいただきますが、ボジョレーの後に上質なブルゴーニュワインを用意いたします。お楽しみに

それでは、みなさん参加お待ちしております！

1st＆2nd stage
造り手：Jean-Claude Debeaune
Beaujolais-Nouveau＆Villages Nouveau [2009]
−昨年まではエントリークラスのヌーボーから味わっていただいてましたが、
今年は丁寧に造っている小さな生産者の上質なヌーボーを用意しました。

3rd stage
造り手：Jean Fournier
Bourgogne [2000]
ーブルゴーニュのヴィンテージの中でも上位にあたる2000年のピノノワールワイン。
熟成されたブルゴーニュをどうぞ味わってください。

4th stage
造り手：Ursulines
CHAMBOLLE-MUSIGNY Les Charmes 1er cru[1998]
シャンボル・ミュジニー村は、香りの広がりが強く、非常に滑らかな味わいが特徴のワインを生み出す、ブルゴーニュワインの名醸地です。小さな生産者が多く、希少性も高いワイン。

主催：ワイン&ダーツ Ｄ
日時：11月19日（木）　20時〜21時スタート
会費：3500円 （ワイン4種＋チーズ＆バケット付）
定員：30名

＊11月18日改訂