第13回「ボジョレー・ヌーボー」

みなさん、こんにちは。
またまたご無沙汰になってしまいましたが、この日にワイン会をやらないようでは、もうワイン倶楽部とは言えません。ということで、今年もワインの一大祭りヌーボー解禁日に、ボジョレー祭を開催いたします。

毎年１１月の第三木曜日がプリムール（新酒）の解禁日と定められていますが、プリムールとして解禁して良いワインは実は生産地も限られていて、その筆頭となっているのがボジョレー村というわけです。ちなみに、その他の地域（ボルドー等）のワインは、飲めるようになるまで、もっと時間を要します。ヌーボー独自の製造方法により、こんなに早くおいしいワインが飲めるわけです。その反面、長期の熟成にはまったく不向きなワインだということも言えます。

だからこそ、解禁日その日に是非飲んでください！ （昨年と同じメッセージ）

今回も、ボジョレーと言えばこの人。「ヌーボーの生みの親／ジョルジュ・ド・ビュッフ」氏のワインを中心に、以前のワイン会でもたいへん好評だった作り手「樽の魔術師／ドミニク・ローラン」を加え、ボジョレー・ヌーボー4種のヌーボー満喫企画となっております。
みなさん、参加お待ちしております！

1st stage
造り手：Armand Dartois（アルマン・ダルトワ）
Villages Primeur [2007]
−07年は全体的に温暖な収穫年で、ぶどうの健康状態も良かったため、
通常より10日以上早く収穫が行われました。
05、06より優れたヴィンテージになると予想されています。

2nd＆3rd stage
造り手：GEORGES DU BELUF
Nouveau&Villages Nouveau [2007]

−かつて素朴な地酒でしかなかったボジョレーの赤ワインを、たった一代で世界の銘酒に磨き上げた名醸造家で、ボジョレーの帝王と呼ばれるジョルジュ氏。コンビニでも売っているので、彼のワインを馬鹿にする方もいますが、ヌーボーは彼抜きでは語れません。
　
final stage
造り手：Dominique Lauren
Cuvee Nouveau [2007]

−ブルゴーニュでもトップ5に入る造り手といわれる「ドミニク･ローラン」。その評価から、かなり入手困難とされる氏のヌーボー。ヌーボー飲み比べコンテストでも毎年TOP3に入るワインです。期待してヨシ

主催：ワイン&ダーツ Ｄ
日時：11月15日（木）　20時〜21時スタート
会費：3500円 （ワイン4種＋チーズ＆バケット付）
定員：30名

＊11月15日改記