第8回「ボジョレー・ヌーボー」

みなさん、こんにちは。
いよいよ今年もワインのお祭りであるヌーボーの解禁日が近づいてまいりました。もちろん、当会でもボジョレー祭を解禁日当日に開催いたします。

毎年１１月の第三木曜日がプリムール（新酒）の解禁日と定められていますが、プリムールとして解禁して良いワインは実は生産地も限られていて、その筆頭となっているのがボジョレー村というわけです。ちなみに、その他の地域（ボルドー等）のワインは、飲めるようになるまで、もっと時間を要します。プリムール独自の製造方法により、こんなに早くおいしいワインが飲めるわけです。その反面、長期の熟成にはまったく不向きなワインだということも言えます。

だからこそ、解禁日その日に是非飲んでください！

今回は、ヌーボーの生みの親「ジョルジュ・ド・ビュッフ」を中心にボジョレー・ヌーボー５種のヌーボー満喫の企画となっております。
みなさん、参加お待ちしております！

詳しいラインナップを掲載しました。
（11月15日改記）

1st＆2nd stage
造り手：Domaine Mandrillon
Nouveau&Villages Nouveau [2006]

−伝統方法にのっとって栽培されたぶどうを、手摘みで収穫した品質重視のヌーボー。限定生産品のため、入手困難なヌーボーです。

3rd＆4th stage
造り手：GEORGES DU BELUF
Nouveau&Villages Nouveau [2006]

−かつて素朴な地酒でしかなかったボジョレーの赤ワインを、たった一代で世界の銘酒に磨き上げた名醸造家で、ボジョレーの帝王と呼ばれるジョルジュ。ボジョレーヌーボーは彼抜きでは語れません。
　
final stage
造り手：Merlatiere et J.P.G
Villages Primeur Cuvee Aniv. [2006]

−ヌーボーが日本に輸入されるようになって30年。これを記念し、ジャン・ポール・ゴルチエがボトルデザインを手がけた、ヌーボーの中でもワンランク上のワインです。

主催：ワイン&ダーツ Ｄ
日時：11月16日（木）　20時〜21時スタート
会費：3500円 （ワイン5種＋チーズ＆バケット付）
定員：なし

＊お知らせ
今回は限定のワインではありませんので、特に定員は設けておりません。みなさん、お誘いの上、お越しください！
＊改記にあたり
告知では4種＋1杯という形式でしたが、ゴルチエのボジョレーが手に入ったので、これを最後に提供することとなりました。