テーマ：蒸留
○蒸留の歴史や原理の説明（資料と解説）
　蒸留とは？
　単式蒸留と連続式蒸留の違い、連続式蒸留のしくみ
　それぞれの蒸留酒別の蒸留の違い
○蒸留実験（実際に蒸留をしてみよう）
　日本酒を蒸留して米焼酎を造ってみよう
　ワインを蒸留してホワイトブランデーを造ってみよう
　モルトビールを使ってモルトウィスキー（未熟成）を造ってみよう
　ボタニカルを使ってオリジナルジンを造ってみよう

といった内容です。
蒸留したての蒸留酒の試飲等もできます。
初溜液と中溜液、後溜液を飲み比べたりもできます。

結構楽しい内容となると思いますので皆様是非ご参加ください。