お店に来てくださるお客様の中には
お料理を教えてほしいと　言ってくださる方も
沢山いらっしゃいました
そこで
講師の先生方を
お招きすることになりました

ステキな先生方を
お招きします

第１回　　

日時　　 平成21年７月２０日
　　　　 午前中　　１０時〜
　　　　 午後　　　決まり次第掲載

場所　　紅い櫨の庵　まつなが（古民家レストランの隣）

講義の後に実習がついています。
包丁の持ち方、立ち位置、切り方など、
初心者でもわかりやすく、丁寧にお伝えします。

おいしい玄米が炊けるようになったら、卒業？！
3回セットで12.000円（テキスト代含む）
毎回、簡単に作れるデザート付でお得！


講師紹介＞

青木恵梨 先生

福岡県福岡市生まれ。
私立筑紫女学園中学・高等学校卒業
北海道国立帯広畜産大学畜産学部畜産環境科学科へ進学。
一人暮らしを始め、料理に目ざめる。

高等学校教諭一種免許取得。

卒業後、北海道のマルセイバターサンドで有名な六花亭製菓株式会社に就職。
その間、料理に携わらせてもらう。
最優秀新人賞、月間職場MVP授賞。
この頃、本でマクロビオティックに出逢う。
本格的に料理の勉強をするため、会社を辞め、大阪の辻調理師専門学校へ進学。
和・洋・中・製菓の基礎を学ぶ。
その間、並行してマクロビオティックのスクールに通う。
KIIX(クシインステテュートインターナショナショナル）上級卒業。
ジュニア・ベジタブルフルーツマイスター、
TALKテーブルコーディネーターの資格を取得。
調理師免許を取得後、東京のマクロビオティックレストラン、
チャヤマクロビオティックスの日比谷店オープニングスタッフとして厨房に入る。
その後、大阪のマクロビオティックのスクールにて講師を務める。
フードアナリスト4級取得。
地元福岡にてマクロビオティックを広めるために五福（うふ）を開く。


７月２０日午前中が満席　となりました
　　　　　　　午前中はキャンセル待ちを受け付けます
　　　　　　　午後に空席があります　

　　問い合わせ
　　　久留米市山本町豊田１８４３−２
　　　　　電話　０９４２−４３−０３３３　まつなが