現在の参加者は、
男性3名　女性4名 7名です

美味しい料理とワインを飲みながら交流会をしませんか？

今回は、ブルガリア、ジョージア、モルドヴァ、オーストリアやポルトガルなど欧州圏のワインを飲み比べたいと思います

ヨーロッパのワインを皆さんで一緒に堪能して、ヨーロッパにいる気分に浸りましょう♪

初参加の方や一人参加の方は緊張すると思いますが、友達もできるし、楽し〜い夜になると思います
ワインの知識が豊富な人も全然ない人も気軽に参加してください
ワイン仲間をたくさん作りましょう

開催日： 10/20（土）
開催時間： 18:30〜20:45
参加費： 5980円(女性先着5名割引4980円)
✳先着割引の人数は先着割引の人がキャンセルした場合異なります

ワインリスト
赤ワイン
 🍷Enira 2014 ブルガリア
「日本で飲もう最高のワイン 2012」では愛好家部門ゴールドメダルを獲得 
魅力的なメルローのフレッシュな味わいに、ぶどうの品質と畑仕事の質の高さがよく理解できる、完熟した果実の心地よいアロマと口当たり
チャーミングなラズベリーやミント、心地良いオークの風味が広がり滑らかなタンニンも感じられます
丁寧に収穫を行なったことが窺い知れる完璧に熟したタンニンが大きな魅力
熟成が進んだメルローから感じ取れる様なムスクや紅茶、湿った腐葉土にマッシュルームのニュアンスがほんの少し感じられます

🍷Pismania 2015 ジョージア
ワイン発祥の地、ジョージア（元グルジア）の希少な陶器ボトル!!
ワインのルーツは、8000年以上も前に現在のジョージア（グルジア）が位置しているコーカサス山脈周辺のエリアでワインが飲まれていたとされています
かのクレオパトラも芳醇なジョージアワインをこよなく愛したといわれていて、ジョージアワインは『クレオパトラの涙』とも呼ばれています

🍷Radacini Vintage 2015 モルドヴァ
カベルネ・ソーヴィニヨン
志の高いワインメーカー・チームとイタリアの著名醸造家・ワインコンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました 

🍷本日の赤ワイン

スパークリングワイン
🍸本日のスパークリングワイン

白ワイン
🍸Mercure 2011 フランス
ふくよかなボディ感を持ち、白桃や洋なしを思わせる 果実味と、それを引き締める酸が心地よいバランス

🍸Pradikatswein trocken beerenauslese 2001 オーストリア
貴腐ワインの銘醸地「ノイジードラーゼー」の最高峰
17年長期熟成ワイン
ブルゲンラント州は貴腐ワインの銘醸地として世界的に有名ですが、特に、ノイジードラーゼー湖周辺の気候は寒暖差がはげしく、湖からたちのぼる湿度が貴腐ぶどうをつくるのに最適です
この貴腐ぶどうから作られる貴腐ワインの中でも収穫時が最も遅く、糖度も高くかすかな果汁がおりなす贅沢な極上の極甘口デザートワインです
プレディカーツヴァイン（肩書付上級ワイン）の中でも最高級の「トロッケンベーレンアウスレーゼ」です
ヨーゼフ公がこよなく愛した「瞑想のワイン」の名に相応しく、ノーブルでエレガントな気分を高めます
糖蜜を思わせる、芳醇で濃厚な天然の気品ある甘味が美味しく、口中をとろけさせます

本日の白ワイン

ロゼワイン
🍸Gazela Rose ポルトガル
イチゴのようなフルーティな香りと、柔らかな花のような香りが感じられ、ほんのりとした甘みと キリっとした酸味が楽しめます

🍷🍸？？
人数によってお勧めのワインをお出しします
ワインは1本づつ出ます
ワインの量は飲み放題です
その他のワインはお店のお任せになります

メニュー
前菜3種盛り合わせ

チーズ盛り合わせ

アンチョビポテト

牛肉サガリの低音ロースト

本日の一品

雲丹のクリームパスタorトマト系パスタ



詳細の案内通知
お店の道順などの詳細は10/17に参加者にお送りします
届かなかった場合には幹事までメッセージでお知らせください
それ以降に参加表明の方には折り返しお送りします

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キャンセルについて
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