五反田駅は目の前、緑溢れる東京デザインセンター３Fにある
本格イタリン楽しめる大人の隠れ家レストラン
オフィス街にありながらゆったりとくつろげる落ち着いた雰囲気
料理は季節の食材を中心にお野菜をふんだんに使ったイタリアンは五反田で最高レベル
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13004460/
実は、年末に閉店した五反田の人気店＝カンティーナ・センプレの
サービス Ｙ氏がこちらでも気さくな心遣いを提供する

　




タイトル　　　「　 《初心者向け》　アリゴテ と コルトン・シャルルマーニュ会　」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
参加資格 ： 初心者〜　　　　（　誰でもＯＫ　）





ワインを勉強したい方にはとってもためになる会です



　・　アリゴテ３人の生産者で飲み比べ　　

仲田晃司　ＶＳ　ラモネ　ＶＳ　ルロワ

日本人とブルゴーニュトップ生産者との差はあるのか
ラモネ、ルロワの頂上決戦の行方は
ルロワは２本出しで、　２０１２年　→　２００７年　と垂直で飲み比べ


　・　コルトン・シャルルマーニュは３本垂直テイスティング

２０１０年　→　２００６年　→　１９９５年　と　１５年間の軌跡を辿れ

コルトン・シャルルマーニュと言えば
やっぱり＝ルイ・ラトゥールです


　・　赤ワインは、村の違いを勉強できます

シャンボール・ミュジニー
ニュイ・サン・ジョルジュ
シャンベルタン

同じヴィンテージ、同じ生産者なので、より正確な飲み比べが出来ちゃいます
今話題のビオ生産者＝パトリック・ユドロは美味しいぞ〜



　・　泡はクレマン飲み比べ

クレマン・ド・ロワール
クレマン・ド・ブルゴーニュ

どんな違いがあるのか、はっきりさせましょう






−−−−−−−−−−−−−−　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ　−−−−−−−−−−−−−−


Ｓｐａｒｋｌｉｎｇ

　　　　ｸﾚﾏﾝ　ﾄﾞ　ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ　　　　　　　　　　　　　　ﾙｲ　ﾏｯｸｽ
1 　　　Ｃｒｅｍａｎｔ ｄｅ Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ　　　　　　　　　Ｌｏｕｉｓ Ｍａｘ

　　　　ｸﾚﾏﾝ　ﾄﾞ　ﾛﾜｰﾙ　　　　　　　　　　　　　ﾌﾟﾃｨ　ﾛｯｼｭ
2 　　　Ｃｒｅｍａｎｔ ｄｅ Ｌｏｉｒｅ　　　　　　　　　　Ｐｅｔｉｔｅ Ｒｏｃｈｅ

Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ　ｱﾘｺﾞﾃ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｺｳｼﾞ　ﾅｶﾀﾞ
3 　　　Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ Ａｌｉｇｏｔｅ　　２０１２　　　　　　　　　　　Ｋｏｊｉ Ｎａｋａｄａ

　　　　ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ　ｱﾘｺﾞﾃ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾗﾓﾈ
4 　　　Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ Ａｌｉｇｏｔｅ　　２０１２　　　　　　　　　　　Ｒａｍｏｎｅｔ

　　　　ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ　ｱﾘｺﾞﾃ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾙﾛﾜ
5 　　　Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ Ａｌｉｇｏｔｅ　　２０１２　　　　　　　　　　　Ｌｅｒｏｙ

　　　　ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ　ｱﾘｺﾞﾃ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾙﾛﾜ
6 　　　Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ Ａｌｉｇｏｔｅ　　２００７　　　　　　　　　　　Ｌｅｒｏｙ

　　　　ｺﾙﾄﾝ　ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　ﾙｲ　ﾗﾄｩｰﾙ
7 　　　Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　２０１０　　　　　　Ｌｏｕｉｓ Ｌａｔｕｏｒ

　　　　ｺﾙﾄﾝ　ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　ﾙｲ　ﾗﾄｩｰﾙ
8 　　　Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　２００６　　　　　　Ｌｏｕｉｓ Ｌａｔｕｏｒ

　　　　ｺﾙﾄﾝ　ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　ﾙｲ　ﾗﾄｩｰﾙ
9 　　　Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　１９９５　　　　　　Ｌｏｕｉｓ Ｌａｔｕｏｒ

Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ｼｬﾝﾎﾞｰﾙ　ﾐｭｼﾞﾆｰ　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾎﾞｰ　ﾌﾞﾘｭﾝ　　　　　　　　　　　　ﾊﾟﾄﾘｯｸ　ﾕﾄﾞﾛ
10 　　Ｃｈａｍｂｏｌｌｅ-Ｍｕｓｉｇｎｙ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｂｅａｕｘ Ｂｒｕｎｓ ” ２００８　　　　　Ｐａｔｒｉｃｋ Ｈｕｄｅｌｏｔ

　　　　ﾆｭｲ　ｻﾝ　ｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ﾚ　ｻﾝｼﾞｮﾙｼﾞｭ　　　　　　　　　　　ﾊﾟﾄﾘｯｸ　ﾕﾄﾞﾛ
11 　　Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｌｅｓ Ｓｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ ” ２００８　　　Ｐａｔｒｉｃｋ Ｈｕｄｅｌｏｔ

　　　　ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ　ｸﾛ　ﾄﾞ　ﾍﾞｰｽﾞ　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　　ﾊﾟﾄﾘｯｸ　ﾕﾄﾞﾛ　　　　　　　
12 　　Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ-Ｃｌｏｓ ｄｅ Ｂｅｚｅ　　Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ　　２００８　　　　　　　Ｐａｔｒｉｃｋ Ｈｕｄｅｌｏｔ



　　　　会費は　　１６０００円　　（　コース料理含む　）

　　　　募集は　　　　　１１人　　（　私含む　１２人　）


お手数ですが、エントリーはこちらからお願い致します
http://mixi.jp/view_event.pl?comment_count=0&comm_id=4117689&id=83971548


　　　初めて参加する方は特に大歓迎
　　　ワインの初心者大歓迎です
　　　皆さんにお会いできるのを楽しみにしています