開催終了★ ブルゴーニュ銘醸・白ワイン飲み比べ会 （２月１７日）
詳細
2017年02月08日 18:49 更新
まるで会員制レストランかのように
入り口まで行っても、どう入るのか迷ってしまうこのお店‥
しかし、ここは東京ワイン会の数ある会場で最も世論評価が高いレストラン
さあ、贅沢な気分にしっかり浸りたければいってみよう
ラール・エ・ラ・マニエールへ
https:/
≪ 募集は ９人です
≫
タイトル
「 高級・白ワイン産地別飲み比べ会 」 白NO.１産地決定戦！
参加資格：初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ）
世界最高峰の白ワインの産地 ＝ ブルゴーニュ
その芳香だけでも人を幸せにする素晴らしいワインである
モンラッシェをはじめ、ムルソー、コルトン・シャルルマーニュ
銘柄をあげればきりがない訳だが…
全てが同じ品種＝シャルドネ種から造られている事実には
よく考えるとやはり驚きである
今宵は、ゆっくりそれら６つの産地を飲み比べてみたい
いったいどの白が一番なのだろうか？
本日ここが注目ポイント
・ 白ﾜｲﾝのｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞは全て2000年 ＝ 飲み頃
・ 白ﾜｲﾝの最も重要な産地で、６つ全てが違う村から造られている
・ ��ﾓﾝﾗｯｼｪ 何もつかない王様＝ﾓﾝﾗｯｼｪ･ｸﾞﾗﾝｸﾘｭ
・ ��ｺﾙﾄﾝ･ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ 希少な天才＝ｼﾞｮﾙｼﾞｭ･ﾙｰﾐｴ
・ ��ﾋﾟｭﾘﾆｰ、��ﾑﾙｿｰ はﾓﾉﾎﾟｰﾙ （ 単独所有畑 ）
・ ��ｼｬｻｰﾆｭ ��ﾋﾟｭﾘﾆｰ ��ﾑﾙｿｰ 大事な３つ隣接した村の比較
・ �� 赤も凄い主役級＝ｸﾞﾗﾝ･ｴｼｪｿﾞｰ
・ � ヾデ佞郎任碎埖瑤�ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ＝ﾎﾞﾗﾝｼﾞｪRD
とにもかくにも、白ワイン好きには
美味しいだけでなく、非常にためになる飲み比べができます
若いワインでなく熟成した２０００年で揃えることは滅多にできないですよ
最後に、今回の会場が
ﾗｰﾙ･ｴ･ﾗ･ﾏﾆｴｰﾙである事は
相当嬉しいポイントでなのである
超・美味しいぞ〜
以下 ワインが１本追加となっております ２月６日
ﾌﾞﾙｰﾉ ﾊﾟｲﾔｰﾙ ﾈｯｸ ﾌﾟﾘｭ ｳﾙﾄﾗ
2 Ｂｒｕｎｏ Ｐａｉｌｌａｒｄ ” Ｎ . Ｐ . Ｕ ” １９９９
ブルーノ・パイヤールの…
Ｎ.Ｐ.Ｕ （ﾈｯｸ･ﾌﾟﾘｭ･ｳﾙﾄﾗ）
※ 最上の究極の意味
皆さんは２００８年の西洋銀座で
かのロバート・パーカー氏が
ワイン会を主催したのをご存知でしょうか？ （ ちなみに会費 31万5千円 ）
その豪華なワインのラインナップの中で
彼が選択した乾杯のシャンパーニュ そ れ が… Ｎ Ｐ Ｕ ＝ 最上の究極 である
相当の惚れ込んでるらしい…
−−−−−−−−−−−− ＷＩＮＥ ＬＩＳＴ −−−−−−−−−−−−
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ﾎﾞﾗﾝｼﾞｪ ｱｰﾙ ﾃﾞｨｰ
1 Ｂｏｌｌｉｎｇｅｒ ” Ｒ . Ｄ ” ２００２
ﾌﾞﾙｰﾉ ﾊﾟｲﾔｰﾙ ﾈｯｸ ﾌﾟﾘｭ ｳﾙﾄﾗ
2 Ｂｒｕｎｏ Ｐａｉｌｌａｒｄ ” Ｎ . Ｐ . Ｕ ” １９９９ ※ 追加
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾌﾞﾘ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾓﾝ ﾄﾞ ﾐﾘｭｰ ﾚﾆｬｰ
3 Ｃｈａｂｌｉｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｍｏｎｔ ｄｅ Ｍｉｌｉｅｕ ” ２０００ Ｒｅｇｎａｒｄ
ｼｬｻｰﾆｭ ﾓﾝﾗｯｼｪ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｳﾞｨﾄﾞ ﾌﾞﾙｽ ﾏﾙｸ ｺﾗﾝ
4 Ｃｈａｓｓａｇｎｅ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｖｉｄｅ Ｂｏｕｒｓｅ ” ２０００ Ｍａｒｃ Ｃｏｌｉｎ
ﾋﾟｭﾘﾆｰ ﾓﾝﾗｯｼｪ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾛ ﾄﾞ ﾗ ﾑｼｪｰﾙ ｼﾞｬﾝ ﾎﾞﾜｲﾖ
5 Ｐｕｌｉｇｎｙ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅ Ｌａ Ｍｏｕｃｈｅｒｅ ” ２０００ Ｊ. Ｂｏｉｌｌｏｔ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ｱﾙｳﾞｪｰﾙ ｸﾞﾘｳﾞｫｰ
6 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅｓ Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” ２０００ Ａｌｂｅｒｔ Ｇｒｉｖａｕｌｔ
ｺﾙﾄﾝ ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｼﾞｮﾙｼﾞｭ ﾙｰﾐｴ
7 Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２０００ Ｇ. Ｒｏｕｍｉｅｒ
ﾓﾝﾗｯｼｪ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｵﾘｳﾞｨｴ ﾙﾌﾚｰｳﾞ
8 Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２０００ Ｏ . Ｌｅｆｌａｉｖe
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ﾆｭｲ ｻﾝ ｼﾞｮﾙｼﾞｭ ﾚ ｼｬﾙﾓｯﾄ ｼﾞｮﾙｼﾞｭ ｼｺﾄ
9 Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ ” Ｌｅｓ Ｃｈａｒｍｏｔｔｅｓ ” １９９８ Ｇｅｏｒｇｅｓ Ｃｈｉｃｏｔｏｔ
ｸﾞﾗﾝ ｴｼｪｿﾞｰ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾙﾓﾜｽﾈ
10 Ｇｒａｎｄｓ Ｅｃｈｅｚｅａｕｘ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９９８ Ｒｅｍｏｉｓｓｅｎｅｔ
会費は ３２０００円 （ コース料理含む ）
募集は ９人 （ 私含む １０人 ）
エントリーは、お手数ですがこちらからお願い申し上げます
http://
初めて参加する方は特に大歓迎
ワインの初心者大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
入り口まで行っても、どう入るのか迷ってしまうこのお店‥
しかし、ここは東京ワイン会の数ある会場で最も世論評価が高いレストラン
さあ、贅沢な気分にしっかり浸りたければいってみよう
ラール・エ・ラ・マニエールへ
https:/
≪ 募集は ９人です
≫ タイトル
「 高級・白ワイン産地別飲み比べ会 」 白NO.１産地決定戦！ 参加資格：初心者
〜 （ 誰でもＯＫ ） 世界最高峰の白ワインの産地 ＝ ブルゴーニュ
その芳香だけでも人を幸せにする素晴らしいワインである
モンラッシェをはじめ、ムルソー、コルトン・シャルルマーニュ
銘柄をあげればきりがない訳だが…
全てが同じ品種＝シャルドネ種から造られている事実には
よく考えるとやはり驚きである
今宵は、ゆっくりそれら６つの産地を飲み比べてみたい
いったいどの白が一番なのだろうか？
本日ここが注目ポイント
・ 白ﾜｲﾝのｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞは全て2000年 ＝ 飲み頃
・ 白ﾜｲﾝの最も重要な産地で、６つ全てが違う村から造られている
・ ��ﾓﾝﾗｯｼｪ 何もつかない王様＝ﾓﾝﾗｯｼｪ･ｸﾞﾗﾝｸﾘｭ
・ ��ｺﾙﾄﾝ･ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ 希少な天才＝ｼﾞｮﾙｼﾞｭ･ﾙｰﾐｴ
・ ��ﾋﾟｭﾘﾆｰ、��ﾑﾙｿｰ はﾓﾉﾎﾟｰﾙ （ 単独所有畑 ）
・ ��ｼｬｻｰﾆｭ ��ﾋﾟｭﾘﾆｰ ��ﾑﾙｿｰ 大事な３つ隣接した村の比較
・ �� 赤も凄い主役級＝ｸﾞﾗﾝ･ｴｼｪｿﾞｰ
・ � ヾデ佞郎任碎埖瑤�ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ＝ﾎﾞﾗﾝｼﾞｪRD
とにもかくにも、白ワイン好きには
美味しいだけでなく、非常にためになる飲み比べができます
若いワインでなく熟成した２０００年で揃えることは滅多にできないですよ
最後に、今回の会場が
ﾗｰﾙ･ｴ･ﾗ･ﾏﾆｴｰﾙである事は
相当嬉しいポイントでなのである
超・美味しいぞ〜 以下 ワインが１本追加となっております
２月６日 ﾌﾞﾙｰﾉ ﾊﾟｲﾔｰﾙ ﾈｯｸ ﾌﾟﾘｭ ｳﾙﾄﾗ
2 Ｂｒｕｎｏ Ｐａｉｌｌａｒｄ ” Ｎ . Ｐ . Ｕ ” １９９９
ブルーノ・パイヤールの…
Ｎ.Ｐ.Ｕ （ﾈｯｸ･ﾌﾟﾘｭ･ｳﾙﾄﾗ） ※ 最上の究極の意味
皆さんは２００８年の西洋銀座で
かのロバート・パーカー氏が
ワイン会を主催したのをご存知でしょうか？ （ ちなみに会費 31万5千円 ）
その豪華なワインのラインナップの中で
彼が選択した乾杯のシャンパーニュ そ れ が… Ｎ Ｐ Ｕ ＝ 最上の究極 である
相当の惚れ込んでるらしい…
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Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
ﾎﾞﾗﾝｼﾞｪ ｱｰﾙ ﾃﾞｨｰ
1 Ｂｏｌｌｉｎｇｅｒ ” Ｒ . Ｄ ” ２００２
ﾌﾞﾙｰﾉ ﾊﾟｲﾔｰﾙ ﾈｯｸ ﾌﾟﾘｭ ｳﾙﾄﾗ
2 Ｂｒｕｎｏ Ｐａｉｌｌａｒｄ ” Ｎ . Ｐ . Ｕ ” １９９９ ※ 追加
Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ
ｼｬﾌﾞﾘ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ﾓﾝ ﾄﾞ ﾐﾘｭｰ ﾚﾆｬｰ
3 Ｃｈａｂｌｉｓ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｍｏｎｔ ｄｅ Ｍｉｌｉｅｕ ” ２０００ Ｒｅｇｎａｒｄ
ｼｬｻｰﾆｭ ﾓﾝﾗｯｼｪ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｳﾞｨﾄﾞ ﾌﾞﾙｽ ﾏﾙｸ ｺﾗﾝ
4 Ｃｈａｓｓａｇｎｅ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｖｉｄｅ Ｂｏｕｒｓｅ ” ２０００ Ｍａｒｃ Ｃｏｌｉｎ
ﾋﾟｭﾘﾆｰ ﾓﾝﾗｯｼｪ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾛ ﾄﾞ ﾗ ﾑｼｪｰﾙ ｼﾞｬﾝ ﾎﾞﾜｲﾖ
5 Ｐｕｌｉｇｎｙ-Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅ Ｌａ Ｍｏｕｃｈｅｒｅ ” ２０００ Ｊ. Ｂｏｉｌｌｏｔ
ﾑﾙｿｰ ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ ｸﾛ ﾃﾞ ﾍﾟﾘｴｰﾙ ｱﾙｳﾞｪｰﾙ ｸﾞﾘｳﾞｫｰ
6 Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ １ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｌｏｓ ｄｅｓ Ｐｅｒｒｉｅｒｅｓ ” ２０００ Ａｌｂｅｒｔ Ｇｒｉｖａｕｌｔ
ｺﾙﾄﾝ ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｼﾞｮﾙｼﾞｭ ﾙｰﾐｴ
7 Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２０００ Ｇ. Ｒｏｕｍｉｅｒ
ﾓﾝﾗｯｼｪ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ｵﾘｳﾞｨｴ ﾙﾌﾚｰｳﾞ
8 Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ ２０００ Ｏ . Ｌｅｆｌａｉｖe
Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ
ﾆｭｲ ｻﾝ ｼﾞｮﾙｼﾞｭ ﾚ ｼｬﾙﾓｯﾄ ｼﾞｮﾙｼﾞｭ ｼｺﾄ
9 Ｎｕｉｔｓ-Ｓａｉｎｔ-Ｇｅｏｒｇｅｓ ” Ｌｅｓ Ｃｈａｒｍｏｔｔｅｓ ” １９９８ Ｇｅｏｒｇｅｓ Ｃｈｉｃｏｔｏｔ
ｸﾞﾗﾝ ｴｼｪｿﾞｰ ｸﾞﾗﾝ ｸﾘｭ ﾙﾓﾜｽﾈ
10 Ｇｒａｎｄｓ Ｅｃｈｅｚｅａｕｘ Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ １９９８ Ｒｅｍｏｉｓｓｅｎｅｔ
会費は ３２０００円 （ コース料理含む ）
募集は ９人 （ 私含む １０人 ）
エントリーは、お手数ですがこちらからお願い申し上げます
http://
初めて参加する方は特に大歓迎
ワインの初心者大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています
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