現在の参加者は、
男性7名　女性5名 12名です

今回は、世界一良質ワインの最大生産地ボルドーの格付け1級シャトー・ラトゥール1986年ヴィンテージワインを一緒に堪能しましょう

シャトー・ラトゥールは、五大シャトーのひとつで、ワイン好きなら一度は飲んでみたい憧れの逸品！
しかも、今はなかなか手に入らない30年の長期熟成を経た、希少なシャトー・ラトゥール！
概観はすごく綺麗です

希少な30年熟成シャトー・ラトゥールをいっしょに堪能しませんか？
一人では手が出ないワインでも数人でシェアすれば安く飲めます
コース料理付きで会費は格安です

しかも、ビッグヴィンテージ1986年の古酒ワインがもう一本出ます
またとないこの機会に、希少な30年ヴィンテージワインを一緒に堪能しましょう

お店は、アクアリアムが素敵なデザイナーズダイニングです
海外で腕を磨いた三ツ星料理長が生み出す絶品料理が楽しめます
メニューは、世界三大身珍味とも言われる、高級食材トリュフを使った贅沢コースです

ワイン好きな人たちといっしょにおしゃべりしながら、美味しい料理を食べてワインを堪能する．．こんな楽しい交流会になったら素敵です

初参加の方や一人参加の方は緊張すると思いますが、友達もできるし、楽し〜い夜になると思います

開催日： 3/11（金）
開催時間： 20時〜22時半
参加費： 　 10,000円
(先着割引済)
定員：　　　12名

ワインリスト
赤ワイン
シャトー　ラトゥール　1986　AOC：ボルドー　ポイヤック
五大シャトー 格付け1級
パーカー90+点
優雅という名の味わいと品格！憧れの１級シャトー
ボルドーの1級シャトーの中で最も安定したワイン！
深い色合い、香りの幅と凝縮度、味わいの複雑さ、ポイヤックという土壌と、カベルネとの組み合わせを完璧なまでに表現しています
常に最高級の、極めて長命なワイン
スパイシーな、胡椒のようなブーケに見られる香りは乾燥ハーブやレッドカラントの果実を思わせる
ミディアムボディで、生硬だが、若々しく、精力的で、凝縮感がある

シャトー ル トレフォン 1986 ボルドー メドック
　　30年熟成の古酒ワイン
　　ビッグヴィンテージ1986年
トリュフや紅茶、なめし皮、 バニラ香などの複雑な香り
トリュフとのマリアージュ💞を楽しみましょう
ボルドーの1986年はビックビンテージの一つで、中でもこのメドックは評価が高く世界中で
賞賛された年でした

☆1986年はパーカーポイント100点満点のCh.ラフィット・ロートシルトやCh.ムートン・ロートシルトをはじめ 傑出したワインが多く造られた年で、あの1990年と同等の評価をするワインジャーナリストも 多く存在します
　
ボジョレー・ヌーヴォー ヴィラージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2015 ブルゴーニュ
ワインチャレンジ・インターナショナル　ベストワイン受賞蔵
平均樹齢60年
ロンドンで開催される「 ワインチャレンジ・インターナショナル 」で、ベストワインに
選ばれた秀逸蔵
プラムなどのフルーティーで複雑な香りとふっくらとしたバランスが取れ、ビロードの
ような舌触りは絶品

サン テミリオン U.P. de Saint-Emilion　2002 ボルドー：サン・テミリオン　
14年長期熟成ワイン
輝きのあるワインレッド、エッジに微かに熟成色を感じ透明感のある色合い
　 果実味あふれるワイン

サンブルゴーニュ ピノノワール 2006　ブルゴーニュ
　　ブルゴーニュでは最も古く、最大の生産者、1927年創立
　　赤い果実、紅茶、青っぽい香り！！
　　少し時間が経ってくるとピノの熟成、チェリーが現れてきます
　　ピノノワールが好きな方は是非飲んでみてください

コロンビア クレスト　ツーヴァインズ　メルロー 2009 アメリカ
ワシントン州コロンビア・ヴァレーでの素晴らしい環境の中で造られたワイン
ダークフルーツのフレーバーのジューシーなワインなので、ハンバーガー、シチュー、
牛肉の煮込み、ステーキなどお肉料理に合います

プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ポッジョ レ ヴォルピ 2014 イタリア
プリミティーヴォ100%
いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり

スパークリングワイン
ドメーヌ コラン クレマン ド リムー キュヴェ セレクション 　　　　
まずは、きんきんに冷やしたスパークリングワインで乾杯しましょう

白ワイン
ブルゴーニュ ブラン ルフレーヴ 2013 ブルゴーニュ
ブルゴーニュを代表するトップドメーヌ
果実味は非常にふくよかで、イキイキとした酸と豊富なミネラル感！

シャブリ ラ キュヴェ デパキ 2013
キンメリジャン土壌で育ったシャルドネを使った、いきいきとしたアロマとすっきりした
酸味を持つ

ジュナール シャルドネ 2011 フランス
繊細な果実の香りが特徴の、フルーティーで調和の取れた味わい
ロートレックの画のラベルが印象的！

ロゼワイン
本日のロゼワイン

？？
ワインは1本づつ出ます
ワインの量は飲み放題です
その他のワインはお店のお任せになります
人数によってお勧めのワインをお出しします
他に、ビール、サワー、カクテル、焼酎、ハウスワインやソフトドリンクも飲めます

メニュー
世界三大身珍味とも言われる、高級食材トリュフを使った贅沢コース
トリュフ香るトマトのカプレーゼ
甘エビのエスカベッシュ
蟹フラン
厳選野菜のシーザーサラダ
ポテトフライ
極上クリーム鍋
濃厚トリュフリゾット
ブラン・マンジェ


注意事項
☆キャンセルについて
お店や他の方の迷惑にならないように、キャンセルは早めにお願いします
キャンセルする場合は、「イベント参加を解除する」をクリックしてください
3/8 20時までのキャンセルはキャンセル料がかかりませんが、それ以降はキャンセル料(100%)が発生しますので予めご了承ください

詳細の案内通知
お店の道順などの詳細は3/8に参加者に一括メールでお送りします
それ以降に参加表明の方には折り返しお送りします

メッセージを確認してください


注意事項を読んでから「イベントに参加する」をクリックお願いします

☆お友達の参加もＯＫです

人数が集まればいろんな種類のワインが飲めますので是非参加してください

質問があれば私まで気軽にメッセージしてください

参加お待ちしていいます