現在の参加者は、
男性5名 女性5名 10名です

美味しいワインを飲みながら交流会をしませんか？

ブルゴーニュ白ワイン愛好家大注目！
モンラッシェとムルソーを飲み比べてみましょう

赤ワインやロゼワインも出ます

いろんなワインが出ますので飲み比べましょう

お店は、ラグジュアリーな雰囲気の個室ダイニングです
オリジナルのアイデアが詰まった創作料理が楽しめます♪

ワイン好きな人たちといっしょにおしゃべりしながらワインを堪能する．．
こんな楽しい交流会になったら素敵です

初参加の方や一人参加の方は緊張すると思いますが、友達もできるし、楽し〜い夜になると思います

ワインの知識が豊富な人も全然ない人も気軽に参加してください



開催日： 9/11（金）
開催時間： 19時半〜21時45分
参加費： 5500円(女性先着割引済)

ワインリスト
スパークリングワイン
ルイス トーレス エクス デ エストレマドゥーラ ブルット ナトゥーレ スペイン
シャルドネ特有の桃の強烈な香りが特徴！
まずは、きんきんに冷やしたスパークリングワインで乾杯しましょう

白ワイン
シャサーニュ モンラッシェ　ブラン　フィリップ コラン 2010
村名クラス
リュットレゾネ（減農薬農法）を採用！
繊細さと華やかさを兼ね備え、素晴らしい香りが特徴！
エレガント、ミネラリー、果実味、バランスが非常に良く、落ち着いた味わい！

ムルソー ドメーヌ　レミ　ジョバール ムルソー スー　ラ　ヴェル　2008
有機栽培を実践し、自然やテロワールを尊重したワイン造りを行うムルソー村の
トップクラスのドメーヌ
パーカー氏が「ジョバールはすでにスターなのである」と言ったことで一躍高品質な
ワインを 生む生産者だと広く知られるようになりました
　 情報誌「ヴィノテーク」に田崎真也セレクションとして掲載！
ムルソーらしい、ふくよかかな果実味が広がり、バランスがよく、しっかりとした
酸味！

リースリング アンプラグド クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2012 ドイツ
ゴーミヨ高評価！ドイツコク旨リースリングの王様！
1723年に創設の超老舗蔵！
化学薬品なしの畑、天然酵母、補糖なしで、自然の旨味が凝縮されています
収穫は全て手摘み

ライオン クリーク 2013 南アフリカ
赤ワインは、マスター・オブ・ワインのアンドリュー・ジェフォード氏から
「ケープタウンのラトゥール！」 と大絶賛されています
フルーティーな味わい
数年前に飲んで美味しいと感じました また飲みたかったワイン

赤ワイン
レキリブリスタ ティント 2009 スペイン
バルセロナの高級ワインショップ『ＶＩＬＡＶＩＮＩＴＥＣＡ』プロデュース！！
『ギーア・ペニン』が銘柄指定で取り上げるワイン！！
エチケットは、おバルセロナ在住の画家 ＭＡＲＩＯ ＳＯＲＩＡ によるレキリブリスタ
（＝「綱渡り師」の意）

シャトー ル フィエフ ドゥ ブイノ 2012 ボルドー
フランボワーズやカシスなどの果実酒の香り
柔らかいアタックとタンニンの味わい

ロゼワイン
ケロット ロゼ 2012 フランス
クランベリーやラズベリーのフルーティーな風味が鼻孔と口蓋に広がり、フィニッシュに
イチゴの甘い香りが戻って来ます

？？
人数によってお勧めのワインをお出しします
ワインは1本づつ出ます
ワインの量は飲み放題です
その他のワインはにお店のお任せになります
他に、サワー、カクテル、焼酎、ウイスキーやソフトドリンクも飲めます

コース料理
チキンとホワイトシチューのパイ包み焼き
シーザーサラダ
フレンチフライ
カニクリームコロッケ
熟成チキンソテー
ビスクソースパスタ　
デザート　2品
(レアチーズケーキ・ミルクアイス)

ワインと料理のマリアージュが楽しめます
楽しみですね〜


注意事項
＊キャンセルについて
お店や他の方の迷惑にならないように、キャンセルは早めにお願いします
9/9 20時までのキャンセルはキャンセル料がかかりませんが、それ以降はキャンセル料(100%)が発生しますので予めご了承ください

詳細の案内通知
お店の道順などの詳細は9/8に参加者に一括メールでお送りします
mixiから一括メールが届くように設定してください

一括メールで届かない方はメッセージでお知らせください
折り返しお送りします
それ以降に参加表明の方には折り返しお送りします



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