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開催終了8/30「厳選10種の自然派ワインと夏の創作イタリアンを味わう会」

詳細

2014年08月09日 11:06 更新

自然派ワインの会を開催いたします。
世界中の自然派ワインの中から厳選した、一度は飲んでみたいユニークな10本をテイスティングいただけます。
会場は、並木橋の坂をのぼったところにある、クラシカルで落ち着いた雰囲気のイタリアンANTIVINO。
個性あふれる10種のオーガニックワインと様々な組み合わせが楽しめるように、美味しいものちょっとずつ盛り合わせてコースでお出しします。
真夏の昼下がり、丁寧な仕事が光る夏のイタリアン×自然派ワインをご堪能ください。
お1人から参加できる、カジュアルなワイン会です。
ご興味のある方、ご参加お待ちしております!

詳細URL:http://www.budouya.jp/user_data/wine_event/index3.html


▲▲▲開催概要▲▲▲

日 時:2014年8月30日(土)
時 間:15:00〜17:00
場 所:渋谷ANTIVINO(アンティヴィーノ)
http://www.antivino.net/
アクセス:渋谷駅から徒歩10分(並木橋方面、JRAや金王神社の近くです)
参加費:お一人様 5,900円(当日現金でお支払いください)
詳細URL:http://www.budouya.jp/user_data/wine_event/index3.html


▲▲今回の10種類のワイン(予定)▲▲

●ヴァンサン・リカール ムスー(フランス産)
※採れたての葡萄の皮をかじったときのパリッとした新鮮さと、皮の内側にジューシーさがこのワインの中から溢れだしてきます

●プラート カタラット/ピノ・グリージョ・オーガニック(イタリア産)
※”ピュア”という名の、シチリア産オーガニック。蜜のつまったリンゴ、オレンジの花、はちみつなどのふくよかな果実のアロマを楽しめます

●カルロタンガネッリ ビアンコ・アナトリーノ(イタリア産)
※45日間のシュルリーと6ヶ月以上熟成によって、色と旨みがしっかりとした抽出され、厚みのある辛口白ワインに仕上がり。ラベルも可愛い1本です!

●ミルトン・ヴィンヤーズ シュナン・ブラン テ・アライ・ヴィンヤード(NZ産)
※ニール・ベケットによる「死ぬ前に飲むべき1001のワイン」にも選ばれた、NZ産シュナン・ブランの最高峰に位置付けられる逸品

●ドメーヌ・レミ・ジョバール ブルゴーニュ・ブラン(フランス産)
※自然やテロワールを尊重したワイン造りを行うムルソー村トップクラスのドメーヌ!豊かな果実味に奥深く、まろやかなる舌触り

●ヤルデン シャルドネ オデム(イスラエル産)
※多様なアロマと風味が広がります。花、柑橘類、洋ナシ、トロピカルフルーツとともに、ヴァニラや樽、ミネラルが感じられます。パーカーポイント89点

●サンタマリア ランゲ・ネッビオーロ フレロット(イタリア産)
※ネッビオーロらしい風味と、バローロの若い樹からできるブドウの力があり、全体的にスケール感を感じる自然派に仕上がり!

●ノヴァス ピノ・ノワール カサブランカ・ヴァレー(チリ産)
※自社畑で有機栽培を実践するワイナリー。ルドルフ・シュタイナーの提唱したビオディナミを採用するワイナリーが造る、愛らしいチェリー香に満ちたピノ

●ル・カノン ルージュ / ラ・グランド・コリーヌ(フランス産)
※殺虫剤、化学肥料,化学農薬は使用なし。北ローヌを本拠に自然派ワインを造る大岡弘武氏のワインです

●コヤム コルチャグア・ヴァレー(チリ産)
※Demeter(ドイツのバイオダイナミック農法認定機関)認定ブドウ100%。5種類の葡萄からそれぞれの葡萄品種の複雑味と力強さ・バランスが素晴らしい味わいに仕上がっています


▲▲お申し込み方法▲▲

試飲会のご参加には事前予約が必要となります。ご希望の方は、

�‖緝充圓里�名前
�∋臆耽与�
�E渡暖峭�

をメールにご記入の上、メールinaba[a]budouya.jpまでお申し込みください。
ご予約は上記アドレスにメールを頂き、当方からの返信をお受け取りいただいた段階で確定となります。返信は2日以内にお送りしております。返信が届かない場合、私どもにメールが届いていないことがありますので、その場合は誠にお手数ですが再度メールしてください。
特に携帯メールからのお申し込みは、受信設定によってはメールが届かない場合があるますのでご注意ください。

ご参加お待ちしております。

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  • 2014年08月30日 (土) 15:00〜17:00
  • 東京都 渋谷駅徒歩10分「ANTIVINO(アンティヴィーノ)」
  • 2014年08月29日 (金) 締切
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参加者
1人