現在の参加者は
8名
9名
17名です

5月後半は、シャンパンと白ワインが美味しい季節になりますね
きんきんに冷えたシャンパンと白ワインを飲んで暑さを吹き飛ばしましょう

今回、牡蠣の美味しいお店でワイン会を開催します
美味しい牡蠣とワインを飲みながら交流会をしませんか？
楽しく交流出来るパーティーにしたいと思います

牡蠣とシャブリのマリアージュを楽しみましょう
シャブリ地区は大昔、海だった場所で、地面を掘り返すと牡蠣の貝殻が無数に出て来ます
そういう土から栄養をもらっている葡萄でシャブリは造られています
いわば何億年の時を超えた牡蠣と海の再会．．まさに究極のマリアージュ

白ワインは、牡蠣の生臭さを消して　なおかつ牡蠣の持つミルキーなコクや塩の香りをより豊かにします．．そんなワインをセレクトしました

赤ワインも出ます
いろんなワインが出ますので飲み比べましょう

ワインの知識が豊富な人も全然ない人も気軽に参加してください

開催日：　　5/31（土）
開始時間：　17時半〜20時
参加費： 5500円(女性先着5名4980円/早割済)
定員：　　　お店の席が予約で満席になりしだい締め切ります

ワインのリスト
シャンパン
リナール　ゴンティエ　ブリュット　
　　　コート・ド・セザンヌ村、 マイィ村、リリィ村、トロワシー村の異なる区画で採れた、
　　　シャルドネ70％、ピノ・ノワール 30％を、最低15ヶ月の長期熟成させた辛口の 本格派！

スパークリングワイン
カバ ラル デ ブラタ ブルット スペイン

白ワイン
シャブリ プルミエクリュ ヴォリニョー 2010 ブルゴーニュ
一級畑ヴォリニョーの畑から採れた葡萄から作られるシャブリ
酸味と豊かなミネラル感に満ちた果実味

シャブリクロズリ― デ アリズィエ　ヴィエイユ ヴィーニュ 2010
　 樹齢40年の古木より収穫された上質のシャブリ

赤ワイン
. オート コート ド ボーヌ ルージュ 2010 ブルゴーニュ
輝きのあるルビー色
程よいタンニンと生き生きとした酸のバランスがよく、フルーティーで喉越しの良い味わ　

シャトー トーデナック　1999 AOC：ボルドー
　　15年長期熟成ビンテージ！！
　　サンテミリオン真隣畑にしてあのサンテミリオン特別級シャトー・ラ・クースポードの
オーナーと、さらにあのル・パンの生みの親ミッシェル・ロラン氏が造りました
赤ワイン好き、ことにボルドーワイン好きな人なら、『じっくりと熟成した飲み頃ワインを
飲む』ことは、
　　ボルドーならではの醍醐味を味わえる幸せ!!
　　豊満なボディと、濃密な味わい！
まさに、今、最高潮の飲み頃!!　

スパークリングロゼ
. カトレンブルガー ドイツ

ワインの量は飲み放題です

メニュー
牡蠣2個
海老とアボカドのサラダ
仏産！鴨肉のロースト
フライドポテト
本日のパスタ
牡蠣は追加オーダーできます（1個　400円）
*メニューは1部変更する場合があります

詳細の案内通知
お店の道順などの詳細は5/27に参加者にお送りします
mixiから一括メールが届くように設定してください

一括メールで届かない方には5/28にメッセージでお送りします
メッセージを確認して返信してください
それ以降に参加表明の方には折り返しお送りします

キャンセルについて
お店や他の方の迷惑にならないように、キャンセルは早めにお願いします
キャンセルする場合は、「イベント参加を解除する」をクリックしてください
5/29 22時までのキャンセルはキャンセル料がかかりませんが、それ以降はキャンセル料(100%)が発生しますので予めご了承ください
　　
☆お友達の参加もOKです

質問があれば、私までメッセージしてください

メッセージで参加表明の場合は、件名を日付(5/31)にしてください
件名を入力できない場合は、コメントの最初に「5/31の件」と記載してください)

参加お待ちしてま〜す