大好評企画！！《日本と世界の同一品種ワイン　飲み比べ＆飲み尽くし
パーティー》第８弾開催のお知らせです！！

これまで、こちらのパーティーでは、テーマ（品種）としては“シャルドネ”“ソーヴィニヨンブラン”“ピノノワール”"メルロー”そして"スパークリングワイン”などを取り上げて、色んな日本のワイン＆世界のワインをご紹介させて頂き、ご参加頂きました皆様にご好評を頂いております！！

ということで、大好評につき、またまた企画しちゃいました！！

・・・でも、『ずっと、品種の飲み比べばかりでは、何か、ちょっと物足りないなぁ〜。。
もっと、お客様に楽しんで頂ける様な趣向にしたいなぁ〜！』という思いが強くなって
来たのも事実です。

そこで、今後は、お料理の素材などを主のテーマにして、その素材に日本と世界の
どっちのワインが合うのか？という対決？スタイルも盛り込んで行きたいと思っております！！

ということで、早速、素材をメインテーマとした《日本＆世界のワイン　飲み比べパーティー》を開催させて頂きます！！

記念すべき、第１弾は・・・何と言っても冬に一番美味しい”牡蠣”と”日本＆世界のワイン”を一緒に食べ比べ＆飲み比べしちゃいましょう！！というちょっと豪華な企画です！！

当日、ご提供させて頂くお料理の全てに”牡蠣”を用います！！

そして、その産地は、大人気の”北海道・厚岸（あっけし）”と、
”三重県・鳥羽市浦村”の２つです！！

どちらの産地とも、僕や吉村が現地を訪れ、養殖の様子を見て、もちろん、
試食もさせて頂いて、皆さんに『自信を持ってご紹介したい！！』と思った
牡蠣を育てていらっしゃいます！！

今回は、そんな２つの産地の牡蠣を、是非、”食べ比べ”て頂きたいと
思っております！！その味わいの違いを、ご堪能下さいませ！！

コースの全てのお料理に”牡蠣”をふんだんに盛り込みますので、
きっと、牡蠣好きな方にはタマラナイ会だと思います！！（＾＾）

＊牡蠣の食べ過ぎにはご注意を（笑）。

そして、さらに、今回の会では、その牡蠣尽くしのコースとの
マリアージュもバッチリ（のはず！？（笑）の《日本＆世界のワイン》を
色々とご用意させて頂きます！！

僕、ピノキオがご用意する厳選の日本のワインとゾムリエＹこと
吉村がご用意させて頂く、世界のワインのどちらが、より”牡蠣”に
合うかを、是非、皆さんに味わってみて頂きたいのです！！

会の詳細は、以下の通りです！！

日程：１２月１４日（土）ＰＭ６：３０〜

会費：７０００円（牡蠣尽くしのコース＆日本＆世界のワイン代などすべて含む）

定員：３０〜３６名様くらい　※着席スタイルです。


☆ワインＬＩＳＴは、当日までのお楽しみということでお願いします！！（＾＾）

　　※先入観無しに牡蠣との相性を吟味して頂きたいので、当日も、
　　　ブラインドでご提供させて頂こうと思っております！！

さあ、皆さん、是非、会にご参加頂き、冬の味覚の王様！？《牡蠣》と
《日本＆世界のワイン》を目一杯、堪能しちゃって下さい！！

沢山の皆様のご参加をお待ちしております！！