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開催終了最高峰フランチャコルタ&ラ・ロッカ、熟成バローロ、ブルネッロ他ワンランク上のワインと食べログ3・55★人気隠れ家炭火焼イタリアンでマリアージュを楽しむワイン会

詳細

2012年10月14日 21:28 更新

代官山のこじゃれた隠れ家レストランでおいしい炭火焼のイタリアンを味わいながらのワイン会を行います。
そろそろ秋の風情も深まる季節、赤ワインやお肉が恋しくなる季節です。

主催者厳選のおいしいワインと一緒にシェフのお勧め料理を味わいませんか?
主催者はおいしいワインをレストランでお料理とあわせて少しでも気軽に楽しんでみたくてこの会を行っておりますので基本的にワインは気にって購入した高品質で知られる人気のワインです。わーい(嬉しい顔)



★特別開催になりますのでお店の名前は参加者にお知らせいたします。
食べログ:総合評価3・55、料理評価3.65の人気店です。駅からも5分と近く、なおかつ大通りからちょっと入った落ち着いたとおりにあり、女性に人気、デートにも人気のおしゃれな店舗です。


いっしょにワインとお料理のマリアージュを楽しみましょう。




ワイングラス当日のワインワイングラス
   炭火焼イタリアンに合わせておいしいのをお持ちします。


   泡:CA'DEL BOSCO CUVEE PRESTIGE BRUT NV
     イタリアの瓶内2次発酵で作る高級スパークリング、
     老舗ブランド、イタリア最高峰といわれる人気のフランチャコルタ。
   
   白:ソアヴェ・ラ・ロッカ 2009
     人気のイタリアワイン
     ソアヴェの父ピエロパンがつくる人気のソアヴェ、
     その最上級クラス、まちがいのないイタリアの白を飲みたければ
     これを飲めといわれるワイン。ラ・ロッカ

   赤:バローロ 1999
     13年熟成。生産者蔵出し、こだわりの作り手の上質バローロ。
     十分な熟成期間を待って1年に1度だけ出荷される人気の熟成バローロ

   赤:ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2005
     高品質、重厚で知られる人気のイタリアの力強い赤ワイン。
     渋み、酸味、果実味、バランスのよいブルネッロ。
     イタリアの老舗の作り手が手がける高級品。 小売1万円の高品質ブルネロ
     
   
   デザートワイン:イタリアの少量生産で作る貴重な高品質デザートワイン

   計5本をご用意します。

      ※規定人数以下で開催する場合ワイン本数を減らす場合がありますので
    ご了承ください。 6人で開催の場合はそのまま続行予定、これ以下の場合デザートワインを抜く予定です。万が一ぎりぎりにキャンセルが出てそれ以下になった場合は白ワインを別銘柄にする可能性があります。当日両方お持ちしますので参加者で相談しましょう。
   
   ※予定より人数が増えた場合
    有名ワイン雑誌でも大評判、イタリア・ピエモンテのリピーター続出、果実実豊かな大人気赤ワインを1本追加予定です。




開催日:10月16日【火】


お料理:炭火焼イタリアン  1人一皿のコース料理(5千円〜のコース)
ワインとのマリアージュを考えてオリジナルコースで調節しています。 
    
    レストラン現在の大体のお料理予定です。
    
    前菜:本日の鮮魚のカルパッチョもしくはシェフのお任せ前菜

    本日のシェフのお任せパスタ・・ソアヴェ・ラ・ロッカに合わせて
    ※クリーム系パスタを予定

    メイン1:肉料理・・バローロに合わせて
    メイン2:肉料理・・ブルネッロ・デイ・モンタルチーノに合わせて
    ※2種類少し違う肉料理が出る予定です。
    黒毛和牛イチゴ肉炭火焼もしくはそれをさらに赤ワインで煮込んで

    本日のデザート・・デザートワイン、パッシートに合わせて
    カフェ

    ※食材の入荷状況によって多少変更がある場合あり。
     

会場:代官山の隠れ家レストラン 炭火焼イタリアン
   代官山駅より徒歩5分程度

時間:19:30集合 19:35乾杯〜終了21:35〜22:00程度
  ※早帰りも問題ありません、遅刻も大丈夫ですが一応ご連絡ください。


参加費:7500円
    ※今回はマイミクさん割はありません。
    ※ただし2ヶ月以内(8月16日まで)に京葉舞萄会のワイン会にご参加されている場合6800円でOKです【女性のみ】
     (ティスティング会ワイン会は除く)
    10月10日までに参加表明してくださった方を7千円で早割りで受け付け
    させていただきます。(全員対象)


募集:8人以上(主宰含め9名)で開催予定



※1:当日は禁煙でお願いいたします。

※2:初参加、また前回の参加より一定期間が開いている場合、イベント開催間直に送る確認メッセへの連絡先の記載をお願いしております。

※3:この会はレストランのオーナーシェフの方にご協力いただいて開催される会ですのでご理解の上、皆でマナーを守ってたのしみましょう

※キャンセルは3日前まで受け付けます。


基本は皆で楽しくお料理とワインをいただく会です。 気軽にご参加ください。



mail to参加申し込みは下記からどうぞ。こちらWine Love イベントの参加ボタン表明でもかまいません。

京葉舞萄会イベント
http://mixi.jp/edit_event.pl?id=71635045&comm_id=5858423
※女性の方で舞萄会コミュに入っている方はメッセでの受付も可能です。
 初参加初心者歓迎です。


参加お待ちしてますわーい(嬉しい顔)
一緒においしいワインを楽しみましょうわーい(嬉しい顔)

コメント(20)

  • [1] mixiユーザー

    2012年09月29日 10:49

    募集中ですわーい(嬉しい顔)ワイングラスハート達(複数ハート)
  • [2] mixiユーザー

    2012年09月29日 11:07

    参加希望します。初めてです。宜しくお願いします。
  • [3] mixiユーザー

    2012年09月29日 12:05

    > めぐめぐさん

    初参加大歓迎ですわーい(嬉しい顔)
    一緒に楽しみましょうワイングラス
  • [4] mixiユーザー

    2012年09月30日 13:23

    現在女性2名(主催含め、3名)、男性1名参加表明戴いてます。

    まだまだ募集中ですわーい(嬉しい顔)

    一緒に如何ですかわーい(嬉しい顔)
  • [5] mixiユーザー

    2012年10月01日 22:19

    和牛肉はワインに合わせてちょっとかわったイチゴ肉を使用予定です。
    炭火にぴったりなバローロとパワフルでパンチの効いたブルネッロの両方にうまくマッチしてくれるはず!

    みんなで味見しましょう!
  • [6] mixiユーザー

    2012年10月03日 00:19

    まだまだ募集中ですわーい(嬉しい顔)ワイングラス
  • [7] mixiユーザー

    2012年10月04日 12:29

    10日迄早割中ですわーい(嬉しい顔)後4名です!
  • [8] mixiユーザー

    2012年10月07日 22:11

    編集いたしました。

    お料理は赤ワインとあわせた特別仕立てのお肉料のWメインです!
    ボリュームもたっぷりです!

    週末は予約で満席になる人気イタリアンの特別メニューを緒に楽しみましょう!
    基本持込を行っていないお店ですのでなかなか出会えないマリアージュです。

    炭火焼のここのイタリアンと人気の作り手の熟成バローロ、高級ブルネッロを合わせて楽しめるチャンスですのでぜひイタリアン、炭火焼きすきなかたみんなで集まって高品質なフランチャコルタで乾杯しませんか?
  • [9] mixiユーザー

    2012年10月08日 15:59

    募集中ですわーい(嬉しい顔)
  • [10] mixiユーザー

    2012年10月08日 19:56

    募集中ですわーい(嬉しい顔)ワイングラス
  • [11] mixiユーザー

    2012年10月09日 12:12

    女性お一人参加表明戴きました。一緒に美味しいハート達(複数ハート)お料理とワインのマリアージュを楽しみましょうワイングラス
  • [12] mixiユーザー

    2012年10月09日 19:35

    10日まで早割します!一緒においしいお肉料理やシェフのオリジナルパスタを楽しみませんか!
  • [13] mixiユーザー

    2012年10月10日 22:25

    本日まで早割りです。ワインは現在の予定では記載のとおりで出る予定です。
    一緒に楽しみましょう!
  • [14] mixiユーザー

    2012年10月10日 22:31

    詳細確認メッセを送りお送りしたので参加表明された方はお早めにご返信ください。
  • [15] mixiユーザー

    2012年10月11日 12:38

    参加者の皆様返信ありがとうございます。当日は一緒に楽しみましょうわーい(嬉しい顔)
    まだのかたはご返信よろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)
  • [16] mixiユーザー

    2012年10月11日 18:54

    女性1名参加表明いただきました。ぜひ一緒に楽しみましょう。
    詳細送りましたのでご返信よろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)
  • [17] mixiユーザー

    2012年10月12日 20:39

    募集中です。一緒においしいイタリアワインをいかがですか。
  • [18] mixiユーザー

    2012年10月13日 14:13

    いよいよ来週の火曜日ですわーい(嬉しい顔)

    ご興味有りましたら是非一緒に楽しみませんかワイングラス
  • [19] mixiユーザー

    2012年10月14日 21:35

    いよいよ明後日ですね。

    レストランの方も楽しみにしていてくださるようです。うれしいですね!
    では皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
  • [20] mixiユーザー

    2012年10月16日 19:03

    本日はよろしくお願いしま〜すわーい(嬉しい顔)ワイングラス
mixiユーザー
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  • 2012年10月16日 (火) 早割りあります。
  • 東京都 代官山
  • 2012年10月14日 (日) 締切
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参加者
2人