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開催終了ドメーヌ・タカヒコ(北海道@余市)を飲み干す会

詳細

2012年04月03日 22:56 更新

先月、北海道を巡ってきたときに入手した
最新ワインたちを飲み干す会を開催します。

北海道限定販売のものを含む
いま話題の曽我貴彦さんのつくるワインを中心に、

いまオススメの、ふらのワイン、そして
サッポロ藤野ワイナリーのワインも!!!

(女性ワイナリーオーナーの情熱と
醸造・近藤さんのセンスが光っています。旨い!)

最新版・北海道の美味しいところを、
ぜひいっしょに楽しみましょう!(^-^)

■日時:2012年4月5日(木)19:00〜

■会費:4500円+おやつ500円分持ち寄りで。

■会場:無銘食堂(渋谷駅から徒歩9分)http://mumei.co.jp/map

■募集:7〜8名

■ワインリスト

○ふらのワイン/ミュラートゥルガウ/2011
 このヴィンテージはとても香りが華やか。

☆サッポロ藤野ワイナリー/セイベル13053ナチュラルスパークリング
 じわっ・・・と旨味がこみ上げてくるくる。

○ドメーヌ・タカヒコ/サンスーフル(ミュラー&ツヴァイ&ピノ)/2011
 ロゼのような色合いで、にごりと、旨味がたっぷり。

●ドメーヌ・タカヒコ/アッサンブラージュ(ツヴァイ&ピノ)/NV
 個人的にはピノより、パストゥより、感動してしまったワイン!

●ドメーヌ・タカヒコ/パストゥグラン/2010
 ツヴァイの魅力がストレートに来ます。いま飲むならコチラが押しが強い!

●ドメーヌ・タカヒコ/キュムラ・ピノノワール/2010
 北海道のというか、日本を代表するピノですね。ヴィンテージの特徴が出ています!

○曽我貴彦/ナカイ ヨイチ ブラン(ミュラー&ケルナー)/2010
 中井農園の白葡萄から。曽我さんの手にかかると2つの品種がこうなります!

○曽我貴彦/ナカイ ヨイチ シードル/2010
 中井農園のりんごから作られた、北海道のシードル!

■and more...

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  • 2012年04月05日 (木) 19:00〜
  • 東京都 無銘食堂(渋谷駅から徒歩9分)
  • 2012年04月04日 (水) 締切
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参加者
1人