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開催終了シュヴァル・ブラン88で忘年会♪

詳細

2011年11月19日 01:05 更新

管理人さま、スペース失礼致します。

この会は去年からやっているものです。

2011年もいよいよ大詰め。

今回は主催の私が今まで集めたワインの中から選んで放出します。

気になった銘柄があれば是非exclamation

その日空いてる方も是非exclamation ×2

興味を持って頂ければ書き込みor私の主催のコミュニティーにどうぞご参加くださいるんるん

気軽な会で初めてでもワイワイ楽しめますよグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)


きゅうさくワイン会
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5272494

こんなのやってます→過去の履歴
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=56852032&comm_id=5272494



ワイングラスワインリストワイングラス

1ジャック・セロス イニシャル NV 
 RMの申し子、ジャック・セロスの旗艦商品のブラン・ド・ブラン。
 乾杯にはもってこいです☆

2アンドレ・クルエ ロゼ NV
 上質なピノ・ノワールから造られるブラン・ド・ノワール。

3シャトー・グリエ / ネイエ・ガシェ 2007
 北ローヌ地方のモノポールから生み出される薫り高いヴィオニエ。
 繊細ながら品の良い香りと口当たり。

4シャブリ 一級モンテ・ド・トネル / フランソワ・ラヴノー 2004
 シャブリの天才的造り手ラヴノーが生み出す長熟可能なシャルドネ。
 古典的なスタイルを守り、彼の持つ7haの畑は全て特級と一級のみ。

5特級シュヴァリエ・モンラッシェ / ミッシェル・コラン・ドレジェ 1996
 神の雫第5の使徒に選ばれた「マッターホルン」と表現される一本の貴重なバックヴィンテージ。

6プロヴィダンス プランベート・リザーヴ 2003
 ニュージーランドのシュヴァル・ブランと評される逸品。
 徹底した品質重視主義を貫くことで、自然派として畑作業は全て手作業でおこなわれています。

7シャトー・マルゴー 1994
 もはや説明の必要ないTHE・エレガント代表ww
 94年というヴィンテージは特別良い年ではないですが、長い不作の年から甦った力強さがあります。
 
8シャトー・シュヴァル・ブラン 1988
 サンテミリオントップキュヴェの双頭のひとつ。
 メルロー主体の地方の中で珍しくカベルネ・フランを主体としています。
 1988年は優良な年ゆえに市場価格も4万円を越えます。
 おそらくちょうど飲み頃になっているはず。
 個人的にも楽しみです☆

※定員御礼でワインを一本サービスで追加します♪

えんぴつ詳細えんぴつ

日時:2011年12月8日(木)19:00から
場所:神田ヴィラドゥーエ(http://www.villa-due.com/)
会費:25000円(コース料理5500円+ワイン代等すべて込み)
募集人数:7人(+主催者の計8人)


危険・警告注意点危険・警告

・開催日の3日前でキャンセルの場合は、代役を立てる、もしくは参加費全額の振込みをお願いします。
 また、キャンセルした時点で待ってる方がいる場合は、その方にメッセージで参加権獲得の旨を伝えるようお願いします。
・キャンセル待ちの方は、いつ参加権が回ってくるか分からないので、予定の調整をした上で解除等の書き込みを忘れないようにして下さい。トラブルの元になります。
・当日、定員に達しない場合は参加者の方々と話し合いで、本数を減らすか金額を上げるか検討します。
・ブショネ対策用のワインは用意しません。
 品質管理は丁重にしますが、仮にメインのワインがブショネでも防ぎようがないのでご了承ください。


コメント(5)

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  • 2011年12月08日 (木) 木
  • 東京都 神田
  • 2011年12月06日 (火) 締切
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参加者
1人