mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了第6回楽々 風林火山ワイン会 IN仙台〜フランス対新世界の怪物

詳細

2011年06月13日 21:22 更新

管理人さま貴重なスペースを失礼します。

みなさん御無沙汰しております。寅吉PASTAの弟子の風林火山です。
2008年から2010年まで都内でワイン会を主催しておりましたが、仕事の関係で東北の仙台で現在生活をしております。

2011年5月より
ワイン会を仙台にて開催するようになりました。(元々は会費の一部を震災に寄付することや、被災したワインを使用するという目的で開催)

さて今回は仙台市泉区長命が丘シェフ2さんにて
ワイン会を開催しようと思います。
→場所がわからない方はこちhttp://r.gnavi.co.jp/t030201/らを参考に。
場所などアクセス方法は僕とのメッセにて教えます。

日程 2011年6月25日土曜日18時半より
人数 8名 (すでに6名は決まっておりますので、2名募集)
会費 16000円 お料理代(フルコース7000円+ワイン代、資料代込)
資料は風林火山ワイン会特有のがっつり系です。

雰囲気は初心者が多いです。一部ソムリエやそれに準じる者も参加します。
とてもうんちくはほとんどなく、適時質問に答える形式の気軽な会ですのでワイワイ楽しく飲めます!!

ワインリスト
シャンパーニュ 未定 
白ワイン
1本目 クラウディベイ テ ココ ソービニヨンブラン (ニュージーランド)ビンテージ未定
2本目 ロワールソーヴィニヨンブラン (フランス ロワール サンセール) 
→未定

二人のソムリエがセレクトし、ソービニヨンブラン対決!!
この季節の冷やしたソービニヨンブランは格別です!!

3本目 コンドリュー 2005 E ギガル(フランス ローヌ)

赤ワイン
1本目 アタランギ 2002 (ニュージーランド)
神の雫にも紹介された最近話題のニュージーピノを是非!!

2本目 シャンボール ミュジュニー 1級畑 レ シャルム 2001 ドメーヌ ポンソ 
ブルゴーニュの名手の一人 ポンソのシャンボールミュジュニー!!
本場ブルゴーニュのピノはニュージと比較するとどうか?

3本目 50%&50% 2005 (イタリア トスカーナ)
言わずも知れたスーパートスカーナの1本!!
メルロー、サンジョベーゼの組み合わせが感動です!!

4本目 トルブレック ラン リグ 2002 (オーストラリア)
オーストラリアの怪物ワインの一つ!!何度か飲んでますが、恐ろしいほどの力強さ 市場価格も2万円〜3万円。

5本目 コート ロティ ダンピュイ 1996 E ギガル (フランス ローヌ)
天下のギガルが作る畑名のコートロティ オーストラリアの怪物を迎え撃てるか!!

(変更もあるかもしれませんが原則このワインリストです)
以上8名で9本をいただきます!!

会費はかなりお得だと思います!!(あくまで主催者の趣味なので)

この会は毎月最終週の土曜日に開催しております
興味のある方は以下のコミュにもご参加ください。
こちらのコミュで先に募集いたします!!
ワインLOVERS IN 東北 
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3824215

コメント(9)

  • [3] mixiユーザー

    2011年06月14日 10:15

    もちろんexclamationexclamation
    今回はお料理も大幅にレベルアップexclamationexclamation
    マリアージュも考えたスタイルでやりますのでお楽しみにexclamationexclamation
  • [5] mixiユーザー

    2011年06月16日 14:45

    素晴らしい内容のワイン会ですね指でOK遠くに住んでいるので、伺うことはできませんが冷や汗会の盛会を願っておりますうまい!
  • [6] mixiユーザー

    2011年06月17日 07:47

    さすが風林火山さん、素敵なチョイス!(^^)!
    伺えませんが、皆さんの楽しんでいる様子が想像できます。
  • [7] mixiユーザー

    2011年06月17日 11:40

    さすが風林火山さん、素敵なチョイス!(^^)!
    伺えませんが、皆さんの楽しんでいる様子が想像できます。
  • [8] mixiユーザー

    2011年06月17日 11:41

    さすが風林火山さん、素敵なチョイス!(^^)!
    伺えませんが、皆さんの楽しんでいる様子が想像できます。
  • [9] mixiユーザー

    2011年06月18日 12:28

    師匠>>
    コメントありがとうございます!!
    師匠の「ミラベルワイン会」を参考にしたマリアージュを考える会にしました。
    楽しくワイワイワイン文化の普及を頑張ります!!

    青空さん>>
    ありがとうございます!!
    青空さんに言われると自信がつきます!!
    ぜひ仙台に来られることがありましたらワインを飲みましょう!!
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2011年06月25日 (土) 18時半より
  • 宮城県 仙台市泉区長命が丘シェフ2
  • 2011年06月24日 (金) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
1人