開催終了ワイン会のご案内＠神田駿河台
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2011年06月18日 16:12 更新
こんにちは。
6/29(水)にICHIGOYAで開催するワイン会のワインセレクトを
させて頂くいとう君です。普段はモヒカンしてません。
東京も早々と梅雨入りし、
じとっとした夏に一歩ずつ向かっていますが
こんな季節におススメ（個人差あり？）のワインを
セレクトしてみました。
今回は『フランスワインを皆さんでワイワイ楽しんじゃおう！
あ、ボルドーとブルゴーニュないけんど』がテーマ??です。
とは言えダブルＢ以外の希少ワインや高額ワインというより
ちょっと探したら見つかるんだけど、
意外と飲んでないかも？なセレクトを目指してみました。
泡から始まって、白・ロゼ・赤とワインの4色（ざっくり）を
揃えたいなあと思っております。
もしかしたらラストにはICHIGOYAではまず出ないジャンルのワインも
ご用意出来るかもです。
人数＝ワインの本数になりますので、
ご参加の方が多いとワインの数も増えます。お得!!
そしていとう君個人は『飲んだら食べる・食べたら飲む』を
モットーに暮らしておりますので
今回もマスターに張り切ってお料理を作って頂きます！
今のところシュークルートとブイヤベースを予定しております。
いいねーいいねーシュークルート。
ワインリストは現在検索・取り寄せ中です。
決まり次第随時ご案内いたします。
美味しい料理に美味しいワイン（いとう君基準たらーっ（汗））
是非皆様と楽しみたいと思っております。
ご参加、お待ち申し上げます！
ＪＲ御茶ノ水駅 徒歩5分
千代田線 新お茶の水駅 Ｂ３出口 1分
6月29日 水曜日 19時〜24時くらい
会費 ６０００円
ワインリストはもうすぐＵＰします
コメント(12)
2011年06月21日 00:47
こんにちはICHIGOYAスタッフのいとうです。
来たる6/29の第3回スタッフ（勝手に）セレクトワイン会の
ワインリストが決まりました。
在庫状況がなかなか分からず、すっかり遅くなり気づけば来週・・・。
参加まだまだ募集中です〜
1泡 ドメーヌ ド メリャック
『ブランケット ド リムー』 ラングドック
2白 ジェラール・シューレール エ フィス
『リースリング ビルステウックレ07』 アルザス
ピノグリがコテッとして美味しかったのですが、
冬向きっぽかったので今回はアルザス代表リースリングを
3白 ドメーヌ ド ラ サンソニエール
『ラ・リュンヌ』 ロワール・アンジュー
最近南アフリカのシュナンブランがめきめき美味しいけれど
ロワールが元祖（笑）シュナンブラン王国
少々個性的なお味かもです。
4ロゼ ラファエル・バルトウッチ？←確認中です。
『ビュジェ・セルドン・メトード・アンセストラル』 サヴォア
最近人気のロゼは初夏〜晩夏と朝から晩まで楽しめます
5赤 カーヴ・サンヴェル二
『ル・ピノ・ノアール07』 オーヴェルニュ
ピノ!!はあえて南仏ではなくオーヴェルニュのものを。
（ワインの教科書には載っていない火山が有名な山岳地方）
6赤 ドメーヌ ラ スマド
『ラストー07』 コート・デュ・ローヌ
07はローヌは大当たりだそうです
グラマーだけどエレガントで、わータイプ
7赤 ドメーヌ ベルナール ボードリー
『シノン ラ クロワボワゼ06』 ロワール
私自身がシノンをほとんど飲んだことがないので
楽しみでなりません。
今のところ7名様予定なので7本セレクトしております。
増えるようであれば泡やヴァン・ジョーヌなども考えておりますので
ぜひご参加下さいませ。
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