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あとで参加ポチ、しといてくださいね
今夜お待ちしております
開催終了極上のジビエと山梨のわいんを楽しむ会PART2
詳細
2011年01月18日 18:00 更新
毎冬恒例の‘山肉と山梨県産ワインの会’
2月10日が残席１となりましたので、第2回目の開催です
ジビエの美味しい季節がやってきました。
（極上・新鮮なジビエ料理はこの時期にしか味わえませんし、ジビエが臭いなんて思っている方がいたら、それは大間違いです
スッキリ、サッパリ、それでいて、深い味わい
）
今回は特別に北杜市在住のイケメン料理家
・TAKUYA氏の素晴らしいジビエ（自分が手がけた獣や鳥しか調理しない、市場を通さない新鮮なイノシシ
や鹿
など）が味わえます。
会費は8０００円 
ワインのセレクションは、日本ソムリエ協会公認／シニア・ソムリエ、甲州市ワイン品質審査会･審査員、寅吉ＰＡＳＴＡ
が担当。ワインの説明も親切･丁寧にさせていただきます。
どなたでも気軽に参加できる楽しいワイン会。1人での参加、ワイン初心者の参加大歓迎
（まぁワインに初心者も熟練者もありません楽しむ気持ちが大事
）料理も盛りだくさん、ワインも1人1本以上｡ ワイン好きなら誰でも参加ＯＫですコンセプトは《気軽に楽しく美味しいワインを》シニアソムリエの解説も付きますので勉強したい方にもお勧めです｡
2月10日が残席１となりましたので、第2回目の開催です ジビエの美味しい季節がやってきました。
（極上・新鮮なジビエ料理はこの時期にしか味わえませんし、ジビエが臭いなんて思っている方がいたら、それは大間違いですスッキリ、サッパリ、それでいて、深い味わい） 今回は特別に北杜市在住のイケメン料理家
・TAKUYA氏の素晴らしいジビエ（自分が手がけた獣や鳥しか調理しない、市場を通さない新鮮なイノシシや鹿など）が味わえます。 会費は8０００円 ワインのセレクションは、日本ソムリエ協会公認／シニア・ソムリエ、甲州市ワイン品質審査会･審査員、寅吉ＰＡＳＴＡ
が担当。ワインの説明も親切･丁寧にさせていただきます。 どなたでも気軽に参加できる楽しいワイン会。1人での参加、ワイン初心者の参加大歓迎（まぁワインに初心者も熟練者もありません楽しむ気持ちが大事）料理も盛りだくさん、ワインも1人1本以上｡ ワイン好きなら誰でも参加ＯＫですコンセプトは《気軽に楽しく美味しいワインを》シニアソムリエの解説も付きますので勉強したい方にもお勧めです｡ コメント(25)
2011年02月19日 17:23
ご参加予定の皆様、開催日が近づいてまいりました前回は幸運にも前日にシカくん
が捕獲されたため、通常は‘猟師のごちそう’と言われる通常の方が食べる事のできない、ハツ＆レバー(PHOTO3)が出されました。
今回もイノシシ・バラ肉の鍋他、お楽しみいただける予定です。
また、好評につき、３月にも２回、開催が決定１０日、２４日、いずれも木曜日となります。１人１本の山梨のワインと極上ジビエ、味わいにいらしてください
お店はカジュアルなお店です。料理も取り分けとなりますので、ご了承ください。 r.tabelog.com/yamanashi/A1901/A190101/19000318/
後ほど、イベント立ち上げますが、メッセージでも申し込みはOKです。
また、ワインの解説・セレクションは、日本ソムリエ協会公認／シニア・ソムリエ、甲州市ワイン品質審査会･審査員、寅吉ＰＡＳＴＡが担当。ワインの説明も親切･丁寧にさせていただきます。
PHOTO=先週の開催模様です
2011年02月21日 18:52
ご参加の方々へのご注意＊木曜日の開催ですので、明日の０：００以降のキャンセル時は会費、全額８０００円振り込んで頂く事になります、
大変恐縮ですが、どうかご了承ください
代役を立てていただければ、問題ありません。
参加者の皆様、１９：００集合１９：１５くらいから、料理が出されますので、１５分以上遅れる方＆道に迷った方、
直接（洋麺屋 楽）にご連絡を。
TEL ０５５２３２６１６５ ２２：００から、順次解散となりますが、元気の良い方
、翌日の心配をしないで良い方、
眠れない夜を過ごす方、
2次会へ出発してください
３月１０日の‘山肉とわいんの会’募集開始しました
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