管理人さま　　ワイン会の告知を失礼致します




本当に極上で素晴らしいワインは
少ない人数で　リッチな雰囲気、リッチなフルコース料理で
ゆっくり楽しみたい方は　必見です




タイトル　　　「　リッチなフルコース料理と極上ブルゴーニュ　」　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜　ｱﾝﾘ･ｼﾞｬｲｴ の畑に残した遺言状

参加資格 : 初心者〜　　（　誰でもＯＫ　）


今は亡き　ブルゴーニュの神様
「　アンリ・ジャイエ　」
夢か幻か最上の畑　＝　　クロ・パラントゥ　
この畑を二人に託した…
そう　あの有名人である

メオ・カミュゼ　　　ＶＳ　　エマニュエル・ルジェ



　
夢のような豪華ワインのラインナップ

ジャック・セロスが
ラヴノーが
ルイ･ラトゥールが
シルヴァン・カティアールが
エマニュエル・ルジェが
メオ・カミュゼが
そしてＤＲＣが…


神田Ｇドロップ　シェフが現在このワインリストと
睨めっこしながら素晴らしいマリアージュ料理をコースで提供します

勿論、ワインの知識は必要ありませんし
初めての参加は歓迎です



見どころ

Ｒ.ＭシャンパーニュＮＯ.１
ジャック・セロス　の最高級キュヴェ　「シュブスタンス」


見どころ

超レアです
シャブリＮＯ.１の生産者
ラヴノーの特級ブランショの　熟成１９９５年　
シャブリの常識を超越したシャルドネは
白の巨匠ルイ･ラトゥールに勝てるのか！？　


見どころ

神様アンリ・ジャイエが
伝えたかったメッセージとは？
本当に愛した愛弟子とは？
ルジェの畑を選んだ理由とは？
事実、継承できたのはどちらか？
クロ・パラントゥ　と言う夢魔法のような
ワインで徹底検証

そして…　二人のクロ・パラントゥは
あのＤＲＣと比べてどうなのか？？




赤のヴィンテージは全て　
炎のグレイト・ヴィンテージ２００３年だから
より一層楽しみです！



さあ今夜は
アンリ・ジャイエから
１週間早いＸｍａｓプレゼントをＧＥＴしちゃいましょう



−−−−−−−−−−　ＷＩＮＥ　ＬＩＳＴ　−−−−−−−−−−−−


Ｃｈａｍｐａｇｎｅ

　　　　ｼﾞｬｯｸ　ｾﾛｽ　　　　　　　　　　　ｼｭﾌﾞｽﾀﾝｽ　　　　　　　　　　
1 　　　Ｊａｃｑｕｅｓ - Ｓｅｌｏｓｓｅ　　　” Ｓｕｂｓｔａｎｃｅ ”　

Ｗｈｉｔｅ Ｗｉｎｅ

　　　　ｺﾙﾄﾝ　ｼｬﾙﾙﾏｰﾆｭ　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　ﾙｲ　ﾗﾄｩｰﾙ
2 　　　Ｃｏｒｔｏｎ-Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　　１９９５　　　　　　Ｌｏｕｉｓ　Ｌａｔｏｕｒ

　　　　ｼｬﾌﾞﾘ　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　ﾌﾞﾗﾝｼｮ　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾗｳﾞﾉｰ
3 　　　Ｃｈａｂｌｉｓ　　Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ　” Ｂｌａｎｃｈｏｔ ”　　１９９５　　　　　　　Ｒａｖｅｎｅａｕ

Ｒｅｄ Ｗｉｎｅ

　　　　ｳﾞｫｰﾇ　ﾛﾏﾈ　　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ｵｰ　ﾚﾆｮ　　　　　　　　　　　　　　　ｼﾙｳﾞｧﾝ　ｶﾃｨｱｰﾙ
4 　　　Ｖｏｓｎｅ-Ｒｏｍａｎｅｅ　１ｅｒ Ｃｒｕ ” Ａｕｘ　Ｒｅｉｇｎｏｔｓ ”　２００３　　　　　　Ｓ . Ｃａｔｈｉａｒｄ

　　　　ｳﾞｫｰﾇ　ﾛﾏﾈ　　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ｸﾛ　ﾊﾟﾗﾝﾄｩ　　　　　　　　　　　　　　ｴﾏﾆｭｴﾙ　ﾙｼﾞｪ
5 　　　Ｖｏｓｎｅ-Ｒｏｍａｎｅｅ　１ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｒｏｓ　Ｐａｒａｎｔｏｕｘ ”　２００３　　　　　Ｅ . Ｒｏｕｇｅｔ

　　　　ｳﾞｫｰﾇ　ﾛﾏﾈ　　　　　　ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ　　ｸﾛ　ﾊﾟﾗﾝﾄｩ　　　　　　　　　　　　　　　ﾒｵ　ｶﾐｭｾﾞ
6 　　　Ｖｏｓｎｅ-Ｒｏｍａｎｅｅ　１ｅｒ Ｃｒｕ ” Ｃｒｏｓ　Ｐａｒａｎｔｏｕｘ ”　２００３　　　　　Ｍｅｏ-Ｃａｎｕｚｅｔ

　　　　ﾛﾏﾈ　ｻﾝ　ｳﾞｨｳﾞｧﾝ　　　　　　ｸﾞﾗﾝ　ｸﾘｭ　　　　　　　　　　　　　　　ﾄﾞﾒｰﾇ　ﾄﾞ　ﾗ　ﾛﾏﾈ　ｺﾝﾃｨ
7 　　　Ｒｏｍａｎｅｅ-Ｓａｉｎｔ-Ｖｉｖａｎｔ　Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ　　２００３　　　　　　　　　　　　Ｄ . Ｒ . Ｃ

Ｄｅｓｓｅｒｔ Ｗｉｎｅ

　　　　ﾘｳﾞｻﾞﾙﾄ　　　　　ﾙｰｼﾞｭ　　ﾁｭｲﾙ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾗﾌｧｰｼﾞｭ
8 　　　Ｒｉｖｅｓａｌｔｅｓ　　　Ｒｏｕｇｅ　Ｔｕｉｌｅ　　２００４　　　　　　　　　　　　　　　Ｌａｆａｇｅ




　　会費は　　５８０００円　　（コース料理含む）

　　募集は　　　　　　７人　　（私含む　８人　）


お申し込み、詳細はお手数ですがこちらからお願い致します
http://mixi.jp/view_event.pl?id=58012002&comm_id=4117689


特に　初めて参加の方、初心者の方は大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています