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開催終了第1回【シェフの秘蔵ワインとフレンチの会】

詳細

2010年10月06日 16:12 更新

私がお客として通い、とうとう月に何度かお手伝いさせていただいている
恵比寿に20年続く隠れ家ビストロで今回、念願のワイン会を開催させて
いただくこととなりました。

日時:2010年10月31日(日)17時〜20時
会費:一人¥7000(フレンチビュッフェ・ワイン代込)
   ※スペースの関係上、半分、立食となります。
定員:15名
場所:恵比寿 ビストロ ル・プュイドール
   http://www.puits-dor.com/

初のワイン会でシェフも大変、楽しみにしている様子。
メニューに普段ないものも今回はお出しできると今から、はりきっています。

ワインは長年のシェフのコレクションを一部放出の予定です。
(後日、ワインリストをUPいたします)

秘蔵になり過ぎて珍しいものも少なくありません。

当日はシェフはもちろん私や他スタッフも参加いたします。 
当日のメニューについては決定次第、お知らせいたします。

御参加希望の方は〈イベント参加表明〉をお願いします。

決定次第、念の為、私の方から詳しい御案内を送付させていただきます。


 

コメント(3)

  • [1] mixiユーザー

    2010年10月23日 13:54

    現在、15名様程度の御参加予約をいただいております。
    まだまだ募集中です。

    御希望の方、直接、御連絡下さい。
  • [2] mixiユーザー

    2010年10月24日 22:55

    メニューが決定しました!!

    ◆シェフの気まぐれサラダ
    ◆オニオンとベーコンのキッシュ
    ◆鴨肉のテリーヌ
    ◆フレンチ風じゃがいものグラタン
    ◆豚肉のポアレ
    ◆仔羊のロースト
    ◆フレンチ風リゾット
    ◆青じそとシャンパンのソルベ
    ※この他にもお出しする予定です。

    若干名、募集しております。
mixiユーザー
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  • 2010年10月31日 (日) 17時〜20時
  • 東京都 恵比寿 ビストロ ル・プュイドール
  • 2010年10月25日 (月) 締切
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参加者
1人