開催終了Ｇ．ルーミエ垂直（クロ・デラ・ブシエール）
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2010年09月06日 07:01 更新
LUXE-3 Ｇ．ルーミエ垂直（クロ・デラ・ブシエール）／モレ＝サン＝ドニ／銀座レペトワ
ルーミエのモレ＝サン＝ドニ クロ・デ・ラ・ブシェール。彼のモノポールでボンヌ・マールの直下にあります。その為、熟成能力はシャンボール以上と言われることも・・・それを確かめるべくその８０年代古酒に焦点を当てて垂直会を企画しました（市場では９０年代後半以前のものはもう見かけません。確かめる機会は今だけ？）。88年はブルの良年、83年は彼の個人的な当たり年だと言われています。白はやはりモレ村のモンリュイザンの07と04、こちらもデュジャックのプチ垂直になっています。
西洋銀座ホテルのメインダイニングの個室で秋のフルコースを堪能しながら、熟練のソムリエのサーヴするルーミエの熟成した赤を楽しむのは如何でしょうか？
Morey-St.-Denis 1er clos des la bussiere, 1983, Domaine G.Roumier
Morey-St.-Denis 1er clos des la bussiere, 1988, Domaine G.Roumier（キャップに多少難あり）
Morey-St.-Denis 1er clos des la bussiere, 1997, Domaine G.Roumier
Morey-St.-Denis 1er clos des la bussiere, 2001, Domaine G.Roumier
Morey-St.-Denis 1er clos des la bussiere, 2006, Domaine G.Roumier
Morey-St.-Denis 1er Mont Luisants, 2004, Domaine Dujac
Morey-St.-Denis 1er Mont Luisants, 2007, Domaine Dujac
Champagne, Brut(non dose)/blanc de blanc, SA, Bonnaire
日時：９月２７日（月曜日） 19：30〜
場所：レペトワ（ホテル西洋銀座）
会費：M14000+W13000=27000円
参加者総数：八名中三名募集
ご希望の方はこちらの予定にお書き込み下さい。
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ルーミエのモレ＝サン＝ドニ クロ・デ・ラ・ブシェール。彼のモノポールでボンヌ・マールの直下にあります。その為、熟成能力はシャンボール以上と言われることも・・・それを確かめるべくその８０年代古酒に焦点を当てて垂直会を企画しました（市場では９０年代後半以前のものはもう見かけません。確かめる機会は今だけ？）。88年はブルの良年、83年は彼の個人的な当たり年だと言われています。白はやはりモレ村のモンリュイザンの07と04、こちらもデュジャックのプチ垂直になっています。
西洋銀座ホテルのメインダイニングの個室で秋のフルコースを堪能しながら、熟練のソムリエのサーヴするルーミエの熟成した赤を楽しむのは如何でしょうか？
Morey-St.-Denis 1er clos des la bussiere, 1983, Domaine G.Roumier
Morey-St.-Denis 1er clos des la bussiere, 1988, Domaine G.Roumier（キャップに多少難あり）
Morey-St.-Denis 1er clos des la bussiere, 1997, Domaine G.Roumier
Morey-St.-Denis 1er clos des la bussiere, 2001, Domaine G.Roumier
Morey-St.-Denis 1er clos des la bussiere, 2006, Domaine G.Roumier
Morey-St.-Denis 1er Mont Luisants, 2004, Domaine Dujac
Morey-St.-Denis 1er Mont Luisants, 2007, Domaine Dujac
Champagne, Brut(non dose)/blanc de blanc, SA, Bonnaire
日時：９月２７日（月曜日） 19：30〜
場所：レペトワ（ホテル西洋銀座）
会費：M14000+W13000=27000円
参加者総数：八名中三名募集
ご希望の方はこちらの予定にお書き込み下さい。
http://
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